麺やゼットンが紹介されたメディア情報
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メシコレ
悪魔的なネーミングとは裏腹美味な一杯！
デス煮干し
このネーミングを遠く関西で聞き、いてもたってもいられず搭乗。笑
豚骨ベースで煮干満載なスープ
粉砕された煮干しのざらつき感も感じつつ
スープ自体はサラッとした口当たり。
後半、煮干し特有の酸味が強く感じてくるも許容範囲だろう。
麺は中太パツンとした歯応えで、スープを拾い上げ
コシがありウマい。
「デス」と名付けるほどの「デス」感は感じないけど
円やかな中に煮干しのパンチを効かせた一杯に仕上がっている。
ちなみに店名の「ゼットン」は「絶豚」^^青森煮干し列伝！弘前～青森～八戸おススメ４選+１の記事で紹介されました。
麺やゼットンの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
麺やゼットン メンヤゼットン |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒030-0845 青森県青森市緑2-7-19 （エリア：青森市） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～日・祝日 ランチ・ディナー 11:00～22:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
24席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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