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煮込みうどん二橋が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「煮込みうどん二橋」は愛知県岡崎市にあるうどん店です。男川駅から徒歩18分、営業時間は平日11:00~15:00ですが、売り切れ次第閉店してしまう人気店です。店内はテーブル席とカウンター席で、木が基調ですっきりとしていながらあたたかい雰囲気がとてもお洒落です。代表格の煮込みうどんは「味噌煮込みうどん」「醤油煮込みうどん」「カレー煮込みうどん」など4種類。それぞれに「親子」や「肉」などがお好みでオーダーできるのが嬉しいです。おすすめは「味噌煮込みうどん」。一人分の土鍋からグツグツと味噌の香りが立ちあがり、食欲をそそります。ブレンドされた味噌はダシが効いていて、濃すぎず薄すぎず深みがあり絶妙なバランスです。麺は煮込んでもしっかりとコシがあり固め。コクのあるだし汁とからまって絶品です。麺は希望すればやわらかめにもしてもらえます。具の生卵をくずせばマイルドにうどんに絡み、また違った味わいを楽しめます。食べ進めたら、途中から唐辛子でアクセントをつけるのもおすすめの食べ方です。「煮込みうどん二橋」の唐辛子は一味や七味など数種類がそろっており、メニューにはひとつずつ細かく風味の説明がなされています。この説明書きを見ながら、味の違いを感じるのも楽しいです。唐辛子は風味を損なわないように小袋を使用するところにも、配慮が感じられます。このお店のメニューを見れば良くわかるのが、お客様に対しての徹底的な配慮です。メニューは食材がひとつずつ丁寧に説明され、産地の記載もしてあり、こだわり抜いた素材を厳選している姿勢が伝わってきます。食事が運ばれてくるまでの間、このメニューを眺めて期待するのも楽しみです。他の料理は味噌田楽などの一品ものと、ご飯類、冷たい細うどんもあります。ごはんは「焦がし醤油ごはん」が風味豊かで人気です。厳選されたこだわりの食材とその絶妙な取り合わせ。そして押しつけがましくなく丁寧な説明が、食に対するお店の姿勢を感じさせる人気店、「煮込みうどん二橋」。味噌煮込みうどんが食べたくなったら、ぜひ立ち寄りたいお店です。

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煮込みうどん二橋の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

煮込みうどん二橋

ニコミウドンニハシ

電話番号
  • 0564-47-8114
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 名鉄名古屋本線男川駅 徒歩18分
駐車場
  • 有:専用無料
営業時間 月・火・木・金・祝前日
11:00~15:00
※出汁が無くなり次第終了
平均予算
  • 1,300円(通常平均)
備考
  • http://nihashi284.com/

席・設備

総席数

17席

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙

岡崎にあるスポット

岡崎には男川駅や シネプレックス岡崎岡崎公園 等、様々なスポットがあります。 また、岡崎には、「岡崎城」もあります。岡崎公園内にどっしりと構えている岡崎城は徳川家康生誕の地として全国的に有名なスポットです。当時の姿を可能な限り復元した天守閣の2階から4階までは江戸時代のころの様子を資料と共に紹介する展示室となっています。5階は展望室となっていて南と西には矢作川と菅生川、北には雄大な山々の姿、東には岡崎市の街並みが望むことができます。また、公園内にはお城のほかにも甲冑の試着体験ができる「三河武士のやかた家康館」、「岡崎城二の丸音楽堂」、茶室として利用できる「葵松庵・城南亭」などのがあり見どころたっぷりです。この岡崎にあるのが、うどん「煮込みうどん二橋」です。