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データ提供:昭文社

マルゲリータ データ提供:ユーザー投稿

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ナポリで1870年に創業した名店ミケーレが東京に初上陸。ピッツァに使用する小麦粉とトマトソース、チーズは、本店とまったく同じ素材を直送。とくにチーズは毎週空輸するほどのこだわりだ。

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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    ダ・ミケーレは、ナポリにある伝統ある老舗ピッツェリア店の日本支店です。イタリア以外では世界初出店となります。1870年に創業したナポリ本店は、ナポリで一番人気のピッツェリアです。その味をナポリ以外で味わえるとあって、連日大変な賑わいをみせています。

    提供されるピッツァは、ナポリの本店と同じくマルゲリータとマリナーラの2種類のみです。トッピングで味をごまかさず勝負しているところが、お店に人気のひとつでもあります。

    ピッツァに使われる素材は、本店の味を再現するために日々空輸されています。粉、トマト、塩、オイルに至るまで、本店と同じものが使われるこだわり様です。さらに肝心のチーズは、ナポリで朝できあがったばかりのものをフレッシュな状態で空輸しています。

    本店と同じ素材で作られたピッツァは、本店と同じピッツァ窯で焼かれます。ピザ職人は本店で修業を重ねており、最高の状態のピッツァを焼き上げてくれます。

    できあがったピッツァは生地がモチモチしていて、適度な焦げ具合がとても香ばしい仕上がりです。チーズはクリーミーであるのにしつこくなく、トマトの酸味や甘みとうまくマッチしています。

    ピッツァ以外のメニューでは、トマトやタコのサラダ、モッツァレラのフリットなどがあります。ワインはグラスワインや本日のおすすめワインなども用意されていて、気軽に楽しむことができます。

    店内はテーブル席が55席ほどあり、オープンテラスもあります。天気が良いときは本場ナポリさながら、外でピッツァを頬張ることができます。

    人気店のため行列が絶えないお店ですが、予約も受け付けています。また、テイクアウトも行っているので、時間がないときは利用しても良いですね。

    お店は平日は昼と夜に分かれての営業です。休日はお昼から途中休憩なく開店しています。土曜日は24時30分、日曜日は23時30分まで営業しているので、休日にゆっくり訪
    れるのも良いかもしれません。運がよければイタリアから来日しているピザ職人が作るピッツァを食べられることもあるので、ホームページを見ると良いでしょう。

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  • テレビ

    ZIP!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    イタリア・ナポリの老舗ピッツェリアの味を再現したピザ専門店です。平日の営業時間は11:30~14:30、17:30~23:00です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレの投稿写真・口コミ

  • マルゲリータ

    ぐるなび会員さん

    イタリアと日本のハーフの私とスペイン人の主人といきました。イタリアの味と同じだし、彼もローマで感動したときと同じ味と大満足でした。

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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレの基本情報

店名

アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ

アンティーカピッツェリアダミケーレ

電話番号
  • 03-5447-3800
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR山手線恵比寿駅から徒歩6分
営業時間 11:30~14:30(L.O.)、17:30~23:00(L.O.)、土曜は11:30~23:00(L.O.)、日曜、祝日は11:30~22:00(L.O.)
定休日
  • 不定休(年末年始休)
平均予算
  • 2000円(通常平均)

データ提供:昭文社

恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面)にあるスポット

恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面)には恵比寿駅や 東京都写真美術館恵比寿三越 等、様々なスポットがあります。 また、恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面)には、「恵比寿ガーデンプレイスタワー」もあります。サッポロビール跡地に造られたガーデンプレイスにはヱビスビール記念館があります。有料ツアーでヱビスの歴史やブランドの説明を受けたり、試飲や美味しい飲み方についての体験ができ、限定グッズも入手可能です。アーケードにはビアガーデンレストランもあり、ビール三昧が楽しめます。7月8月には中央部のイベントスペースでスターライトシネマも開催されており、夕涼みをしながら屋外での映画を楽しむことができます。アート系が好きな方なら東京都写真美術館もお勧めです。ミュージアムショップで手に入るトイカメラもユニークです。この恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面)にあるのが、イタリアン「アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ」です。