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データ提供:昭文社

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中央公園の近くにあるそば処。国産の玄そばを石臼でひいて作る手打ちそばは、歯ごたえがよく風味豊かでおすすめ。

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がんこ庵が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    そうだ旅(どっか)に行こう。

    テレビ東京  放送

    5月13日放送の「そうだ旅(どっか)行こう」(テレビ東京系、毎週火曜午後6時57分)では、「人生最高の休日 山口・萩 腹ペコ子ブタ 連続6軒ハシゴ食い」と題して、お笑いタレントの大島美幸さん、大久保佳代子さん、歌手のNANAさんが、手打ちそばの店「がんこ庵」(山口県萩市)を訪れた。

    同店は、創業38年の人気店であり、毎朝そばを打ち、なくなり次第終了する。3人は、築80年の家屋を改装した落ち着きのある店内でそばを頂くことに。同店では、北海道から取り寄せたこだわりのそば粉を使用した二八そばを味わうことができる。大久保さん、NANAさんはそれぞれ「割子そば」(840円 税込み)、「もりそば」(810円 税込み)を注文。大島さんは、3つの味が楽しめる「三代そば」(1150円 税込み)を注文した。

    豪快にそばを食べ始めた大島さんは、「うまい!」と絶賛しながら、三代そばを一気に完食。大久保さんも「コシも硬さもよいし、おいしい。するする入っちゃう」と、こだわりのそばを味わった。

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がんこ庵の基本情報

店名

がんこ庵

ガンコアン

電話番号
  • 0838-22-6271
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで19分、玉木病院前下車すぐ
駐車場
  • 無料
営業時間 11:00~売り切れまで
定休日
  • 不定休
平均予算
  • 1000円(通常平均)

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萩にあるスポット

萩には東萩駅や 萩市役所萩本陣萩グランドホテル天空 等、様々なスポットがあります。この萩にあるのが、そば「がんこ庵」です。