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データ提供:昭文社

ソーキそば データ提供:ユーザー投稿

沖縄そば データ提供:ユーザー投稿

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とろりとした食感がたまらないソーキがのったそばは、自家製の麺が素朴で味わい深い。ヨモギを練り込んだ鮮やかなグリーンのよもぎそばや冷やしそばも好評。

データ提供:昭文社

てだこそばが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    めざましどようび(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    独特の白濁としたスープの沖縄そばが頂けるお店です。 沖縄のおすすめスポットを特集したコーナーで紹介されました。

    めざましどようび

    フジテレビ  放送

    9月14日の「めざましどようび」(フジテレビ系、毎週土曜午前6時)で、モデルでタレントの鈴木ちなみさんが沖縄の名所を巡る旅をし、沖縄テレビの金城わか菜アナウンサーとともに沖縄県浦添市の「てだこそば」を訪れた。

     「てだこそば」は、金城アナが取材の合間や休日によく
    訪れるという沖縄そばの専門店。このお店では、ちょっと変わった創作料理による沖縄そばが楽しめる。金城アナは、最新作の創作そば「冷やし黒米トロロそば」を紹介した。「黒米」という少し色の黒いもち米を使用した一品だ。

     「冷やし黒米トロロそば」を試食した鈴木さんは「めんがモチモチ。太めんなので食べ応えがあるし、甘いです。おいしい!」としっかりと味わっていた。また、このお店では、「トーフそば~マーボー風~」などを食べることができる。

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てだこそばの基本情報

店名

てだこそば

テダコソバ

電話番号
  • 098-875-5952
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道38号を浦添図書館方面へ車で4km
駐車場
  • 無料
営業時間 11:00~20:00(売り切れ次第閉店)
定休日
  • 月曜(盆時期休、年始休)
平均予算
  • 700円(通常平均)

データ提供:昭文社

浦添にあるスポット

浦添には 琉球大学(医学部)浦添市美術館浦添市役所 等、様々なスポットがあります。この浦添にあるのが、郷土料理「てだこそば」です。