こだわり1 和食

ホテル品質の多彩な宴会コース

日本海の恵みである鮮魚や旬の野菜を贅沢に使ったお料理や、吟味された肉の旨みが堪能できるしゃぶしゃぶなど、季節やシーンに合わせた多彩な宴会コース。100分飲み放題付で6,500円~と、リーズナブルな価格でご提供いたします。また、宴会コースは、幹事様が集金しやすいよう、消費税・サービス料込の料金設定です。

  • 季節替わりの会席コースもご用意しております。『月』と『花』、お祝い事や接待などに最適な『おもてなし』コースの3種類。旬の食材を使用し、彩りあふれる料理をご堪能いただけます。会食はもちろん、特別な日のお食事にもぜひ。

  • 開業より変わらぬ出汁で一釜ずつ炊き上げた釜飯も当店自慢の逸品。単品の他、お造りなどが付いた『選べる釜飯コース』でもお楽しみいただけます。定番の海の五目釜飯・越乃鶏釜飯の他、季節毎の具材を入れた季節の釜飯がございます。

こだわり2 完全個室

完全プライベート個室でゆったり空間

大切な人との時間は、人目を気にせず過ごしたいもの。ふすまで仕切られた完全個室の和の空間で、料理長自慢の会席料理をお楽しみください。お座敷、テーブル、掘りごたつの3タイプの個室をご用意し、4名様~最大18名様までご利用可能。慶事や法事、接待など、様々なシーンでお使いいただけます。

  • 畳敷きの和室にテーブルと椅子を配した、最大8名様までご利用いただけるお部屋です。ご家族での集まりや、お仕事の打ち合わせや会食などに最適。木目調で落ち着いた雰囲気です。また、最大18名様までご利用いただけるお座敷個室もございます。

  • 最大6名様までご利用可能な、少人数向けの個室です。足の不自由な方や、お子様連れの方にも安心してお使いいただけるよう、掘りごたつタイプのお部屋をご用意致しました。また、最大16名様までご利用いただける広々掘りごたつ個室もございます。

こだわり3 お祝い事におすすめ

大切な人生の節目をお手伝い

旬の厳選食材を使った目に鮮やかな月替わりコース会席や、清潔感溢れる和の店内は、人生の節目のお祝いに最適。ご両家お顔合わせ・節句のお祝い・長寿のお祝いなど、おもてなしの心をもったスタッフが、心に残るひとときをお手伝いいたします。ご予算やお料理内容もできる限り対応いたしますので、ご相談くださいませ。

  • 「一生食べることに困らないように」と、赤ちゃんの健やかな成長を願い、古くは平安時代から行われている伝統行事『百日祝・お食い初め』。当店では、『お食い初め膳』焼鯛付き4,000円、焼鯛なし1,500円よりお選びいただけます。

  • お祝い事で出されるお料理には、お子様にはまだ食べにくいものも。当店では『お子様らんち』などのメニューや、お子様の年齢に合わせた内容や価格の変更にも対応いたします。お連れ様全員が楽しくお食事ができるよう、お気軽にご相談くださいませ♪

こだわり4 しゃぶしゃぶ

秘伝のタレで味わうしゃぶしゃぶ

お肉本来の美味しさを存分に堪能していただける、銀座自慢の『しゃぶしゃぶ』です。お肉の種類は、好みやご予算に合わせて『霜降り和牛』『交雑牛』『国産牛』の3種類をご用意。質の良い国産の牛肉を提供しております。素材の味を引き立てる自家製ポン酢、または秘伝のゴマダレ、お好みのタレでお召し上がりください。

  • 牛肉の美味しさをじっくり堪能できる、当店自慢の『しゃぶしゃぶ』。お肉はヘルシーな赤身の旨味が味わえる『国産牛』、脂身と赤身のバランスが絶妙な『交雑牛』、そして上質な脂身が舌でとろける『霜降り和牛』の3種類をご用意しております。

  • 『しゃぶしゃぶ』単品2,700円(税込)~には、お肉(140g)の他に、野菜盛、うどん・餅がつきます。
    さらに贅沢な『しゃぶしゃぶコース』4,700円(税込)~には、しゃぶしゃぶの他に、前菜・お造り・酢の物・デザートがつきます。

こだわり5 飲み放題

生ビールも!充実の約30種類飲み放題

当店の飲み放題メニューは、約30種類のドリンクが楽しめる充実のラインナップ! ホテルの宴会プランでは珍しい『生ビール』を提供しています。他にも、瓶ビールや日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、サワー、カクテルなどを含む、充実の23種類! ソフトドリンクも6種類あり、お酒が飲めない方にもお楽しみいただけます。

  • ご宴会には『和』をイメージさせる装飾を多数施した、清潔感のある広々としたテーブル席のフロアをご用意。最大36名様まで承ります。会社の宴会や同窓会、ご親族のお集まりなどの大型宴会に、ぜひご利用ください。

  • 店内では、おもてなしの心を持ったスタッフがお客様のお世話をいたします。皆様に心ゆくまで満足して頂けるよう、一人ひとりがあたたかな接客を心掛けております。

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹 銀座 のサービス一覧

しゃぶしゃぶ・鍋・割烹 銀座