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中国本場手作りの味 独一処餃子 行徳店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ワイド!スクランブル第2部(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    餃子の専門店です。 肉汁が飛び出すこだわりの餃子を特集したコーナーで紹介されました。

    ワイド!スクランブル第2部

    テレビ朝日  放送

    2月22日放送の「ワイド!スクランブル第2部」(テレビ朝日系、午後12時30分~)の肉汁が飛び出すこだわりの餃子を特集。「独一処餃子・行徳店」(千葉県市川市)は東京メトロ東西線行徳駅は徒歩4分ほどにある餃子の専門店。

    肉汁が大変なことになるという「焼餃子」(383円/税込み
    )は、一口かじると濃厚で味わい深い肉汁が吹き出す程に出てくる一品。店主しか知らないという餡は、3時間もかけ弱火で旨味を抽出した鶏ガラスープを混ぜ込むために、脂身が殆どないこだわりの赤身の肉を使い、ミキサーにかけて肉にスープを行き渡らせる。次に手作業で細かく刻んだハクサイには塩を振りかけ、野菜の水分をしっかり抜くことで、合わせた餡の肉汁を薄めることなく濃厚なまま保つことができるという。
    さっそく一口頬張り溢れる肉汁を体験した久保田直子さんは「中の肉汁にお肉の美味しさ、旨味がじゅわーっと!おいっしい~」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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中国本場手作りの味 独一処餃子 行徳店の投稿写真・口コミ

餃子がすっごく美味しいです! 厚めの皮に包まれた肉汁たっぷりの餡。 一口噛むとびっくりするほどの肉汁があふれ出します(もったいない!!) 餃子の種類も沢山ありますは私はノーマル焼き餃子をおすすめします。… 続きを読む

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※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

中国本場手作りの味 独一処餃子 行徳店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

中国本場手作りの味 独一処餃子 行徳店

チュウゴクホンバテヅクリノアジトクイツショギョウザギョウトクテン

電話番号
  • 047-357-2868
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ東西線行徳駅 徒歩4分
営業時間 11:30~14:30/17:30~23:00
定休日

行徳・原木にあるスポット

行徳・原木には行徳駅や ワーナー・マイカル・シネマズ市川妙典行徳メトロピア 等、様々なスポットがあります。 また、行徳・原木には、「行徳総合病院」もあります。昭和55年に創立。「患者さまとご家族との心のふれあい」を大切に、地域に根ざした医療を提供している総合病院です。一般診療から救急診療施設、介護施設まで揃えており、診療科目は内科、小児科、外科、脳神経内科、脳神経外科、整形外科、泌尿器科、麻酔科、婦人科、皮膚科、眼科、耳鼻咽喉科となっています。特に救急医療に関しては、開業後すぐに市川市の救急医院指定を受けており、小児科も含め24時間救急体制を整えてきました。また外来部門では各診療科には専門外来を設け、より専門性の高い医療を行っています。東京メトロ東西線行徳駅から徒歩3分。この行徳・原木にあるのが、餃子「中国本場手作りの味 独一処餃子 行徳店」です。