備長炭の炭火焼き！熟練の技で焼き加減を見極め絶品に仕上げます
ジューシーでコリコリの食感がヤミツキに◎お好きな味でどうぞ

◆＊◆＊･　サプライズサービス　･＊◆＊◆

メッセージ付デザートプレート

お祝いのメッセージを添えたデザートプレートをプレゼント♪2日前までにご予約をお願いします。コースのみならず、単品でのご利用もOK！有料でホールケーキのご用意も可能です。事前打ち合わせもでき、顔写真をお持ちいただけましたらホールケーキに主賓の方の似顔絵を描くことも◎

プレート	1,000円
似顔絵付き	1,500円
ホールケーキ	3,500円

◆＊◆＊･　自慢の手作り生つくね　･＊◆＊◆

タレ

	198円

タレマヨ

	220円

おろしポン酢

	253円

塩

	198円

味噌

	220円

柚子

	220円

塩マヨ

	220円

塩チーズ

	253円

タレチーズ

	253円

梅肉

	253円

明太子

	253円

◆＊･　トッピング　･＊◆

月見

	66円

◆＊◆＊･　串焼き　･＊◆＊◆

鶏皮

	143円

ダルム（豚の小腸）

	110円

ずり壁

数量限定

	110円

砂ずり

	143円

鶏肝

	143円

せせり

	143円

ぼんじり

	143円

豚バラ

	165円

カシラ（豚のほほ肉）

	165円

手羽先

	165円

ピリ辛豚タン軟骨

	165円

かしわ

	165円

血管

	165円

ウズラの卵

	165円

粗挽きウインナー

	165円

ねぎま

	176円

ささみ柚子レア焼き

	198円

ささみ梅肉レア焼き

	198円

牛スジ

数量限定

	198円

牛シマ腸

	275円

厚切り牛タン

	330円

豚バラしそ巻き

	220円

牛さがりのおろしポン酢のせ

	275円

プリプリ牛丸腸

	275円

ししゃも

	165円

貝柱

	165円

博多辛子明太子炙り

	385円

ししとう

	132円

ピーマン

	132円

白ねぎ

	132円

たまねぎ

	132円

にんにく

	165円

しいたけ

	165円

さつま揚げ串ピリ辛ゴボウ

	220円

ピーマンの肉詰め

	330円

◆＊◆＊･　肉巻き　･＊◆＊◆

アボカド巻き

	275円

ウズラ巻き

	275円

トマト巻き

	275円

山芋巻き

	275円

チーズ巻き

	275円

キュウリ巻き

	275円

◆＊◆＊･　牛タン　･＊◆＊◆
それぞれ数量に限りがあります。

タン先

風味がよく濃いめの味、はっきりとした食感。

	220円

タン中

柔らかく風味がよい。

	330円

タン元

最も柔らかく、1～2枚しかとれない希少部位。

	385円

タンさがり

弾力があり、はっきりとした食感。

	220円

◆＊◆＊･　炭火焼き　･＊◆＊◆

イカの一夜干し

	385円

エノキベーコンホイル焼き

	495円

山芋バターホイル焼き

	495円

コラーゲン豚足の炭火焼き

	385円

さんま炭火焼き

	418円

とろ皮鉄板炙り焼き

塩／タレ

各	550円

ホッケ炭火焼き

	825円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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