• コース4000円～／食材にこだわった料理でおもてなし

    コース4000円～／食材にこだわった料理でおもてなし

  • 煮込んだ白濁スープ！水炊きが大人気!!【博多 居酒屋】

    煮込んだ白濁スープ！水炊きが大人気!!【博多 居酒屋】

  • ◇─◇─◆ 一品料理 ◆─◇─◇
  • 旬の素材を厳選し、手間暇かけて創り出した料理をお楽しみください。
  • 【鮮魚・活き造り】
  • イカの活き造り

    イカの活き造り
    イカの後造り　280円（税込）
    100g 1,880円
  • カワハギの活き造り

    カワハギの活き造り
    100g 1,480円
  • 活きサザエのお造り

    活きサザエのお造り
    １ケ 980円
  • 旬鯵の活き造り

    旬鯵の活き造り
    1,380円
  • 活車海老
    お造り・塩焼き
    2尾 1,880円
  • 刺身三種盛合わせ
    880円
  • 刺身五種盛合わせ

    刺身五種盛合わせ
    1,480円
  • 博多胡麻鯖
    1,280円
  • 馬刺特選赤身刺し
    2,880円
  • 【　酒　肴　】
  • 博多酢もつ

    博多酢もつ
    680円
  • お新香盛り合わせ

    お新香盛り合わせ
    630円
  • ボタン海老沖漬け

    ボタン海老沖漬け
    780円
  • 辛子蓮根
    680円
  • よだれ鶏

    よだれ鶏
    880円
  • りゅうきゅう
    880円
  • 【　冷　菜　】
  • 蒸し鶏サラダ
    730円
  • 博多ゴボウ天サラダ
    830円
  • 祐介サラダ
    980円
  • 海鮮生春巻き

    海鮮生春巻き
    1,180円
  • 【　鍋　】
  • 国産牛もつ鍋～塩・味噌・醤油～

    国産牛もつ鍋～塩・味噌・醤油～
    素材とスープに徹底的にこだわっています。 厳選して仕入れている、国産和牛の小腸100％のモツは大ぶりでぷりっぷり！定番の「醤油」人気の「味噌」オリジナルの「塩」の3種類のスープは、試行錯誤を重ね作りあげました。旨味が凝縮されたスープで、モツと野菜の味わいをお楽しみください。※2人前からご注文下さい。
    1人前 1,480円
  • 追加具材・〆
    《420円～930円（税込）》
    ・国産牛小腸
    ・野菜盛り合わせ（キャベツ、ニラ、ゴボウ、豆富）
    ・雑炊セット
    ・チャンポン麺
    ・ラーメン玉
    -
  • 博多水炊き

    博多水炊き
    骨ごとぶつ切りの鶏肉をじっくり昆布だしで煮込み、長時間かけて丁寧に旨味を引き出すことで、 豊富な天然コラーゲンが健康と美容に優れていると評判の無添加スープに仕上げました。栄養分がしっかりと溶け込んだ、濃厚且つ上品な味わいが自慢の特製水炊きスープをお楽しみください。※2人前からご注文下さい。
    1,980円
  • 追加具材・〆
    《420円～880円(税込)》
    ・ありた鶏もも肉
    ・特製つくね
    ・野菜盛り合わせ(キャベツ、水菜、長ネギ、エノキ、豆富)
    ・雑炊セット
    ・チャンポン麺
    ・ラーメン玉
    -
  • 【　　珍味　　】
  • 辛子明太子～生・炙り～

    辛子明太子～生・炙り～
    博多名物の明太子。
    白ご飯にも、酒の肴にも◎ぜひ本場の明太子をご堪能下さい。
    730円
  • いくらおろし
    980円
  • エイヒレ
    680円
  • 珍味三種盛り

    珍味三種盛り
    1,480円
  • 【　　肉料理　　】
  • 佐賀県産ありた鶏のアヒージョ

    佐賀県産ありた鶏のアヒージョ
    980円
  • 地鶏炭火焼

    地鶏炭火焼
    昔ながらの焼き方で地鶏の歯ごたえと旨みが味わえる逸品です。
    強力な炭火で一気に焼き上げ、肉汁を中にとどめるのが旨さの秘密です。
    また滴る油で燃え上がった炭火の香ばしい風味も一緒にお召し上がり下さい。
    1,080円
  • 大分名物 鶏天
    980円
  • 和牛炙りユッケ
    1,480円
  • 【　　海鮮　　】
  • サザエ雲丹巻き
    1ケ 1,280円
  • イワシ明太子

    イワシ明太子
    880円
  • 明太子天婦羅

    明太子天婦羅
    880円
  • カキフライ
    980円
  • 　【　逸　品　】
  • 極み出汁巻き玉子

    極み出汁巻き玉子
    当店の出汁巻き玉子は出汁にもこだわり、その都度料理人がひとつひとつ丁寧に愛情をこめて巻いております。できたてのふんわりとした食感をお楽しみください。
    730円
  • 極み出汁巻き明太子
    980円
  • 福岡県産　海と山の天婦羅盛り合わせ

    福岡県産　海と山の天婦羅盛り合わせ
    新鮮な野菜や魚介をからっと揚げ、サクサクの衣につつまれた素材のうまみをご堪能ください。
    1,780円
  • 九州醤油仕込み若鶏唐揚げ

    九州醤油仕込み若鶏唐揚げ
    880円
  • さつま揚げ
    680円
  • 【　〆　物　】
  • 鯛出汁茶漬け（明太子・梅）

    鯛出汁茶漬け（明太子・梅）
    580円
  • 鯛茶漬け
    800円
  • 長崎産　胡麻鯖茶漬け

    長崎産　胡麻鯖茶漬け
    近海で獲れた新鮮な鯖と特製胡麻ダレをからめた「胡麻鯖」に熱々のお茶を注いでお召し上がりください。
    950円
  • 炙り鯖の箱寿司

    炙り鯖の箱寿司
    1,880円
  • 熊本産　ヒノヒカリのおにぎり(南高梅・明太子)
    380円
  • 鶏飯～けいはん～～
    800円
  • 蛤の味噌汁
    380円
  • 豆富とアオサの味噌汁
    380円
  • ●仕入状況や時期により内容が異なる場合がございます。予め御了承いただければ幸いです。また、こちらにご掲載の内容は一部となります。この他にも多数の絶品料理をご用意しております♪
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

    〒812－0013　福岡県福岡市博多区博多駅東2－10－16　川辺ビル1F

    博多駅筑紫口から徒歩5分とアクセス抜群です。

    記念日や誕生日、女子会、接待、各種宴会など
    様々なシーンでご利用いただけます。
    スタッフ一同、心よりお待ちしております。

博多割烹 個室居酒屋 祐介 ‐yusuke‐ 博多本店 のサービス一覧

博多割烹 個室居酒屋 祐介 ‐yusuke‐ 博多本店
ページ上部へ戻る

© Gurunavi, Inc.