うどんと鶏めし 福すけが紹介されたメディア情報
-
メシコレ
２．外観からカフェと見間違えそうな、インスタ映え間違いなしの『うどんと鶏めし 福すけ』
糟屋郡久山町で、かつてラーメン屋が入っていた店舗を改装され、２０１５年４月にオープンされたお店です。
外観は、暖簾と提灯が下げられているので、うどん屋だと判断できますが、店内はまんまオシャレなカフェの様相で、中年の私には勇気が必要です！
品書きのサンプル写真を観ていると、まるでインスタを意識されているのか、真似して撮影すればそのままアップできそうな、綺麗なアングルばかりです。
こちらは自家製麺ではないようですが、細麺ながらも程よい弾力があるので、少し寝かせてから切っていると思われます。
今回は、季節ものの定番：福すけ特製鍋焼きうどん １,２９６円（税込）をご紹介します。
一人用の土鍋に、海老天・揚げもち・水菜・鶏肉・椎茸・油揚げ・長ねぎが浮かんで、中央にはお約束の生卵が鎮座しています。
熱々のつゆは、節毛と軽く煮干しが感じられますが、鶏肉と椎茸の甘味がつに滲んでいて、鍋焼きの醍醐味が感じられる味わいです。
麺にも旨みが浸透して、生卵を崩して全体に絡めまくれば、熱さよりも食欲のほうが上回り、食べ終える頃には汗びっしょりになっていました（笑）
薬味の小皿やお冷のピッチャーなど、色々と女性ならではの気配りが感じられ、丼の形や柄もかなりの種類があり、重ねにくそうですがお客さんの目を楽しませてくれます。
この店も女性客が多くて、初めての方にも安心して入って頂けますので、うどん女子のソロデビューにはお勧めのお店です♪マニアが厳選！福岡でも希少な女性店主が営む「人気のうどん屋さん」3選の記事で紹介されました。
うどんと鶏めし 福すけの基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
うどんと鶏めし 福すけ ウドントトリメシフクスケ |
|---|---|
| 電話番号 |
|
| 住所 |
〒811-2501 福岡県糟屋郡久山町久原2634-1 （エリア：筑豊・糟屋郡） |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|
筑豊・糟屋郡にあるスポット
筑豊・糟屋郡には サンビレッジ茜 ・福岡KINGS 等、様々なスポットがあります。また、筑豊・糟屋郡には、「トリアス久山」もあります。トリアスは、福岡県糟屋郡にあるショッピングモールで、その広さは、東京ドーム5個が入る巨大なショッピングセンターです。?広大な敷地には数多くのショップがそろい、屋外の開放感も満喫できる造りになっています。施設内には、映画館、ファッション、レストラン、アミューズメント、アウトレットなどあらゆる専門店がそろっています。また、トリアスふれあい動物園があり、カピバラをはじめ、イグアナ、アルマジロなどと自由にふれあえるミニ動物園は、子どもにも、大人にも人気の施設です。 この筑豊・糟屋郡にあるのがうどん「うどんと鶏めし 福すけ」です。