博多駅から徒歩5分。
寿司屋の旬魚と厳選野菜。
大人のための隠れ家居酒屋として本格起動!!

素材を生かした料理を中心とした居酒屋【博多Tetsuji】

『敷居の高い寿司屋のおもてなしを気軽に味わえる大人のための居酒屋。』をテーマに日々精進しております。

市場から厳選して仕入れる“鮮魚”
九州食材を中心に各地の旬な“魚・菜・肉”でお届けします。

名物!ガリトマトや自慢の鮮魚、大人気の和牛コロッケを使用したコースは飲み放題付きで5,000円からご用意!
会社の飲み会や接待、デートや女子会と幅広いシーンでご利用いただけます。

4名様テーブル席や、最大10名様半個室空間も有。
通にオススメしたいのはカウンター宴会!!

売れ筋メニュー

  • 刺身Tetsuji盛り
  • 伝統!!とろける穴子炙り
  • Tetsuji名物ガリトマト

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当店自慢の食材

  • 対州 黄金あなご

    【長崎県対馬西沖】

    対州 黄金あなご【長崎県対馬西沖】

  • 九州各地から集めた厳選野菜

    【九州各地】

    九州各地から集めた厳選野菜【九州各地】

  • 九州各地の新鮮魚介

    【九州各地】

    九州各地の新鮮魚介【九州各地】

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ネット予約できるおすすめコース

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ピックアップ写真

  • こだわりの食材を厳選してお客様へご提供いたします。

  • コース料理の〆には穴子寿司をご用意しております。

  • 臨場感のあるカウンター席も是非!!

  • ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。

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博多Tetsuji  基本情報

店名

博多Tetsuji

ハカタテツジ

電話番号
  • 050-5787-0417
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • JR 博多駅 徒歩5分
  • 地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩5分
営業時間
17:00~24:00
(L.O.23:30)
定休日
  • 日曜日
  • 月曜祝日の連休の場合のみ日曜営業、月曜休み
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
開店年月日
  • 2014年7月
シェフ・料理人
  • シェフ 久保 徹(くぼ とおる)

    シェフ
    久保 徹(くぼ とおる)

    博多Tetsujiの前身である、博多高玉で9年間修行し、その後ジャンルにこだわらず様々な飲食店で経験を積んだのち再び博多に戻り、博多Tetsujiを立ち上げる。 和食をメインに素材にこだわり、型にはまらない料理をお楽しみ下さい。

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 28席
  • 座敷席あり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 博多、居酒屋
  • 飲み会、コース
  • 魚、野菜、素材

博多Tetsuji のサービス一覧

シェフ紹介:

Foreign Language Version

博多Tetsuji