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パテ データ提供:ユーザー投稿

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富士屋本店 ワインバーが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「富士屋本店 ワインバー」は、JR埼京線の渋谷駅西口から徒歩で2分のところにある立ち飲み居酒屋です。居酒屋という業態ではありますが、出す飲み物としてワインに重点が置かれているので、ワインバーという名前になっているようです。日本テレビ系列「情報ライブミヤネ屋」でも紹介された話題のワインバー風居酒屋です。

    お店の界隈は少し狭い感じですが、この街の雰囲気がこちらの店舗の雰囲気を盛り上げています。お店に入って目立つのは、何といっても人がぎっしりのカウンターでしょう。カウンターの定員はないそうで、並びきれるだけは入れるのだそうです。また、テーブル席が40席ありますから、女性のお客さんたちはテーブルでワインを楽しんでいます。

    こちらの店舗は洋風の居酒屋という感じで、お勤め帰りに食事をする前、あるいは食事をどこかで済ませた人たちがちょっと軽くワインをたしなむというところでしょう。ワインだけを口にしている人も居ますが、特にテーブル席のお客さんたちはワインのほかにおつまみを盛んに注文しています。

    おつまみのメニューは数が多いので数えきれないほど。田舎風パテは評判ですが、まるでキャビアのように見えます。鰊の燻製や生ハムはワインにぴったりあう、まさに定番のお友だちです。白子の揚げ物やまぐろとボラの唐墨、スティック野菜などもよく注文されているようです。

    ワインバーではありますが基本的には居酒屋で、店内は外に負けないほどの賑やかさ。この活況は閉店まで続きます。もちろん、その間にお客は入れ代わり立ち代わりで、まさに営業時間中切れ目がない人の動きですから、これには圧倒されます。

    このようなお店があるからこそ、多くの人がワインを飲んでストレスも解消すると思います。明日への活力も生まれるのでしょう。

    そう考えると、こちらの店舗が私たちの生活の中にあるオアシスのような気がします。居酒屋という手軽さと、本格ワイン。
    その両方を楽しめる名店です。

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  • メシコレ

    富士屋本店ワインバー(渋谷)

    デートに使える!お洒落でリーズナブルな東京の立ち飲み屋5選
    世界各国の本格的なワインがリーズナブルに楽しめるスタンディングバー。ワインに合った美味しい料理も豊富に揃っています。スタイリッシュでありながらフラッと1杯気軽に入りやすい雰囲気が魅力のお店です。

    写真上はカプレーゼ(650円)、ジューシーで甘みがある、それだけでも美味しいトマトがふんだんに使われているのが嬉しい!モッツァレラもワインによく合います。ワインはグラスの場合400円から飲めちゃうので、自分に合ったものも探しやすいですね。

    写真下はスペイン産生ハム(500円)、これだけでワイン1本開けられてしまうんでは?というくらいのボリュームです。この日はスパークリングワインのモートン・エ
    ステート シャルドネと一緒に。1品ごとのボリュームがあるので、2人で来るといろいろなメニューを楽しめるかも!
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    デートに使える!お洒落でリーズナブルな東京の立ち飲み屋5選の記事で紹介されました。

  • みんなのごはん
    みんなのごはん

    渋谷でいつも満席のお薦め店!「オリジナルル地ビール」が飲める、パスタが美味しい渋谷のお店と知らない人とも交流が生まれるワインバー

    渋谷駅、歩道橋をわたってすぐの場所にある立ち飲みのワインバー。ちょっとしたパテとワインが楽しめるお店です。かなりの人気店で、平日でも満席のことがあります。立ち飲みスタイルで、歩くと他の席の人にあたってしまうくらいきつめの作りのお店ですが、その密着感から親近感がわいて、知らない人との会話が生まれるのも、魅力のひとつですよ。平日にさくっと飲んで次の店に、という時に、ぜひ利用して欲しいお店です。
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  • テレビ

    情報ライブミヤネ屋(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    老舗の立ち飲み居酒屋です。 名俳優の訃報の話題で、生前訪れていたお店として紹介されました。

    めざましテレビ

    フジテレビ  放送

    7月7日放送の「めざましテレビ」(フジテレビ系、毎週月~金曜日午前5時25分)、「MORE SEVEN」のコーナーで、進化したポテトサラダを特集。リポーターの三上真奈さんが「富士屋本店 ワインバー」(東京都渋谷区)を訪れた。

     同店は、おしゃれな立ち飲みワインバーで、一見変
    わった「ロシア風ポテトサラダ」を味わえる。ポテトサラダに焦げ目の付いた黄色いソースがかかっており、見た目はまるで焼きプリンのようだ。作り方は、ニンジン、インゲン、ツナなどが入ったポテトサラダの上に、卵の黄身、バター、生クリーム、白ワイン、塩、コショウ、レモン汁で出来たオランデーズソースをたっぷりとかける。オランデーズソースをかけることでまろやかでコクのある味になるとのこと。さらにソースの表面をガスバーナーで炙ることで香ばしさが加わり、お酒にもぴったりに。さらに、パプリカパウダーでピリリとアクセントも加えている。

     運ばれてきた「ロシア風ポテトサラダ」を見た三上さんは「ポテトサラダなのに香ばしい焦げ目が付いている」と驚いた。続いて一口食すと「このソースがまたまろやかになりますね」とコメントした。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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富士屋本店 ワインバーの投稿写真・口コミ

  • パテ

    ぐるなび会員さん

    キャビアに似せて作ってありました。 とても美味しかったです。ワインにあう一品です。

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富士屋本店 ワインバーの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

富士屋本店 ワインバー

フジヤホンテンワインバー

電話番号
  • 03-3461-2128
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR埼京線渋谷駅西口 徒歩2分

席・設備

総席数

40席

渋谷南口にあるスポット

渋谷南口には渋谷駅や 金王八幡宮ギャラリー・ルデコセルリアンタワー能楽堂 等、様々なスポットがあります。この渋谷南口にあるのが、居酒屋「富士屋本店 ワインバー」です。