「煮魚」を食べにやってくるファンも多数。高級ホテルで磨いた熟練した技が光る日本料理店

福岡市内の高級ホテルに長年勤め、副料理長であった2000年に独立した店主が営む日本料理店。特に煮物の調理担当として10年以上のキャリアを積んだ店主の「煮魚」は、多くのファンがつくほどの逸品だ。山海に囲まれた糸島の食材を多く取り入れ、素材の旨さを引き出す料理を提供。醤油などの発酵調味料も糸島産を使い、添加物の使用をできる限り避けている。アットホームな雰囲気の一軒屋で、四季折々の美味を堪能したい。
※年末年始に関して※
25日からおせち料理の準備をします。31日、午前11時より「おせち重」お引渡しです。

ピックアップ写真

  • 煮魚料理に定評があり、これを目当てに訪れる客人も。

    煮魚料理に定評があり、これを目当てに訪れる客人も。

  • 自然光が差し込む明るい店内からは庭の緑が見える。

    自然光が差し込む明るい店内からは庭の緑が見える。

  • 一流ホテルでの長年の経験が、一皿一皿に活かされている。

    一流ホテルでの長年の経験が、一皿一皿に活かされている。

  • 季節感溢れる料理と器の数々が、客人たちの心を楽しませる。

    季節感溢れる料理と器の数々が、客人たちの心を楽しませる。

日本料理いのうえ  基本情報

店名

日本料理いのうえ

ニホンリョウリイノウエ

電話番号・FAX
  • 092-321-4800
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:092-321-4800
住所
アクセス
  • JR筑肥線 周船寺駅 徒歩10分
駐車場
  • 有:専用無料6台
営業時間
火~日
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:00
(L.O.21:00)
営業時間 夏季(6月1日~8月31日)は、18時~22時までとさせていただきます。
定休日
  • 月曜日
  • 年末年始(2016年12月25日~2017年1月5日)
  • ※12/31は11:00~15:00にておせちの受け渡しのみ
  • ※お盆
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 1,200円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
備考
  • ※掘りごたつのお座敷席をご用意しております。

席・設備

総席数
  • 26席
  • 座椅子あり
宴会最大人数
  • 26名様(着席時)
貸切可能人数
  • 12名様 ~16名様
個室
  • 掘りごたつ個室あり(2室/22名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • お子様用椅子あり
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
ドレスコード
  • カジュアル

日本料理いのうえ のサービス一覧

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日本料理いのうえ
  • TEL092-321-4800