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日替わり定食 データ提供:ユーザー投稿

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つぶつぶカフェが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    別冊主治医が見つかる診療所健康スイッチ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    自然素材にこだわったオーガニック&ベジタリアンレストランです。ランチタイムは11:30~14:30、スイーツタイムは11:30~18:00です。 胃腸の名医と逆流性食道炎を防ぐ秘訣を取り上げながら散策する健康ツアーの中で紹介されました。

    別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチ

    テレビ東京  放送

    1月21日に放送された「別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチ」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後5時20分)では「名医の健康ツアー」と題して、消化器内科の森一博医師とタレントの内山信二さんが「つぶつぶカフェ」(東京都新宿区)を訪れた。

    森医師に案内され新宿の住宅街
    にある同店を訪れた2人。食べ過ぎ・早食いを防ぐ秘訣を紹介され、出てきたのが「高キビのハンバーグボルチーニ茸入りデミグラスソース スープ&サラダセット」(2060円 税込み)。見た目は普通のハンバーグだが、肉を使っておらず野菜と高キビという雑穀だけで作られている。高キビとは、弾力ある歯ごたえや味わいがひき肉と似ているため肉の代わりに使われることが多い。

    「ハンバーグ」を食した内山さんは「ソース自体がすごくおいしいから、雑穀っていうのを忘れるくらい本当においしい。雑穀を使っているからある程度かまないとダメなんですね。量は多くないけど、かなり満腹感が味わえる」とコメント。また同店では雑穀を使った料理を食べられるだけでなく、国産にこだわった12種類の雑穀を買うことも出来る。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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つぶつぶカフェの口コミ

応援フォト

  • 日替わり定食

    ぐるなび会員さん

    雑穀(つぶつぶ)をおかずにした珍しい料理。肉、魚、卵、砂糖、乳製品をいっさい使っておらず、味付けは塩(梅酢)、醤油、味噌のシンプルな調味料のみなのに、味のバリエーションがあり、どれも美味しい。マクロビの印象とは裏腹にしっかりとした味付けで、男の人にも好評。ごはんは玄米と五穀米…

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つぶつぶカフェの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

つぶつぶカフェ

ツブツブカフェ

電話番号
  • 03-3203-2093
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部)牛込柳町駅東口 徒歩3分
営業時間 月・水~日・祝日
ランチ 11:30~18:30
ティー 11:30~14:30
定休日
  • 火曜日
  • 火曜日が祝日の場合は営業し、翌水曜日が休み

早稲田にあるスポット

早稲田には牛込柳町駅や リーガロイヤルホテル東京穴八幡宮国立国際医療研究センター病院 等、様々なスポットがあります。この早稲田にあるのが、カフェ「つぶつぶカフェ」です。