こだわり1 新鮮魚介

鮮度抜群のてんこ盛り!

元、魚屋だから目利きには自信あり!まさに「乱舞」しているお刺身の盛り合わせ、食べ応え十分です。
旬の魚を、豪快に召し上がれ!!

  • 煮魚・焼き魚もしっかり厚みある切り身。

  • 定番の日本酒に加え、季節ごとに酒造元からオススメのお酒が届きます。
    (ランチタイムはビールのみのご提供となります)

こだわり2 老舗

落ち着くテーブル席あります

建物は平成18年に建て替えましたが、この九段下の同じ場所で何代も前から続く魚屋が前身。
料理を出すお店になったのは、平成元年から。
店の近くには「台所町跡地」の碑もあり、江戸時代、江戸城に仕える「台所衆」と呼ばれる人々が住んでいた街だったそうです。

  • 一枚板のカウンター席は、奥行きが広く、ゆったりと。夜はご予約もいただけます。3名様でも会話のしやすい位置もございます。

  • テーブル席のご予約は3~4名様から承ります。ご予約は夜のご利用のみとさせていただきます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 セットメニュー

おすすめをリーズナブルに

3人以上のお客様にお勧めは、店主におまかせのお料理コース。4000円くらいからご予算に合わせてご用意いたします。
前菜・お刺身盛り合わせ(食べやすくお一人一皿ずつでご提供)・煮魚(良いあら煮があれば、ボリュームたっぷりお値段ひかえめ)・その日のおすすめフライなど、お魚づくしでお楽しみください。

  • 穴子の天ぷら

  • 単品お魚料理に「ご飯セット(ご飯・味噌汁・お新香)」をあわせて、お食事としてのご利用もお待ちしています。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 新鮮食材

一番人気!しあわせランチ!

新鮮なお刺身が、まさに「乱舞!」素材の味をしっかり味わっていただい・・・と厚めの切り身なのが親父のこだわり。無造作乱暴なようでいて、実は仕事は繊細なのです。
初めてのお客さま、お刺身大好き!という方には、まずこちらの「しあわせランチ」。オーダーを通す「しあわせ~」の声にテンションもあがります。

こだわり5 お酒の品揃え

各種いろいろ

さまざまなお好みにお応えできるように、お酒はいろいろ取りそろえております。種類はたくさん置けませんが、定番ラインナップに加え、季節ごとの期間限定お酒なども見逃せません。

  • さかなも肉も、一番美味しいところは、骨に近い部分。昼は豪快しゃぶりつき、夜は酒の肴にちびちびと。

  • お好みの日本酒をみつけたい!そんな方には小さいおちょこで利き酒の出来るセットも。
    刺身、焼き魚、煮魚、お料理によってちょっとずつお酒を呑みわけても?

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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