日替わりパスタ

	1,518円

トリュフパスタ

こちらは不定期でのご提供です。

	2,178円

長崎

夏季限定の大人気料理！
五島生まれの店主が、長崎の名産「五島うどん」「からすみ」などを使い、焼きあごのソースで味付けする、長崎の特色が詰まった冷製料理。その名も「長崎」夏季だけ数ヶ月の限定メニューです。

	1,738円

本当に美味しいグラタン

あまりにも人気で年中お出ししています！
ただ、グラタンの内容が季節季節で変わります。
例・牡蠣とあおさのグラタン
　・タルティフレット
　・アスパラと春野菜のグラタン
　・焼きネギとかに味噌のグラタン　
　・ブルーチーズとポテトのグラタン

	1,628円

ムール貝とレモンの爽やか白ワイン蒸し

白ワイン、飲み過ぎ注意！土鍋で豪快にお出しします！

	1,628円

丸ごとオマール海老(要予約)

海老好きにはたまらない1品！ご予約限定。

	3,058円

ブイヤベース　マルセイユ風

こちらは不定期でのご提供です。

	1,848円

3日間かけて作る「厚切りタンシチュー」

デミグラスソースも一から作る為、仕上げまでに3日の工程がかかります。昆布などを使い、味の奥行きを深めていっています。食べたことあるようで今ではなかなかお出ししている店もないタンシチュー。ぜひどうぞ！！

	2,750円

柔らかい牛さがりのグリルステーキ！

ヒレ肉に近い部位の「牛さがり」を丁寧に焼き上げ、パセリとガーリック、バターのソースや味噌のシャリアピンソースなどをおかけします。牛さがりはもちろん美味しいのですが、その下にあるポテトが旨味の肉汁やソースを吸って食べごろのポテトに仕上がります！
付け合わせはサラダに変更可能。

	2,178円

トリュフのオムレツ

高級有精卵「金太郎たまご」を使っています。
オムレツを割ると中はトロットロ！トリュフのソースと絡めて食べてみてください。それはもう！絶品です！！

	1,328円

ベーコンのステーキと半熟金太郎卵のビスマルク風

	1,958円

夏限定！初鰹のスモーク　新鮮トマトのカキ氷

旬の鰹を燻製し新鮮トマトのカキ氷で召し上がる、夏にピッタリのお料理。

	990円

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