ハムといえば豚肉ですが、当店では福岡でも珍しい牛肉の生ハムが大人気
アメリカンビーフ最高級ランク「プライム」の肩ロースと宮崎産和牛モモ肉の2つを盛り合わせに♪
ワインに漬け込み3週間かけて仕込む牛ハムは牛の濃厚なコクとレア感でしっとりした口当たり◎仕上げに上からイタリア産グラナパダノチーズをたっぷりと

マルコでは既製品に頼らずドレッシングなども手作りです。ソーセージなどもその一つですが手間のかかる分、味わいはいいです。

ゆったりとした空間で、料理とワインを楽しめます。
ご家族連れの方にも大人気のベンチシートがあるテーブル席もございます。
楽しいお時間をお過ごしくださいませ。

毎日、一から手作りしておりますので、ふっくらしたフォカッチャをお召し上がり頂けます。
料理のソースに付けて頂き、すべての料理を最後まで楽しんで頂けます。