こだわり1 食べ放題メニュー

「赤字覚悟」の食べ放題!!

牡蠣のがんがん焼き食べ放題スタート!

  • 漁師流の食べ方を再現しました!まず、テーブルの上にあるガスコンロに、お水をはった缶(カンカン)を置きます。これに新鮮な牡蠣をたっぷり詰め込んで、蒸すこと5分~8分。湯気が出はじめ~フタを開けると…ふっくらとあま~い蒸し牡蠣が!!蒸すことでギュッと旨味が凝縮。レモンやポン酢をつけて!

  • 牡蠣の魅力をいっぱい味わってほしいから、食べ放題メニューとは別に、サービスで牡蠣フライを3個、お付けしています♪

こだわり2 地酒

持ち込みOK♪

気軽に牡蠣を楽しんでほしいから、飲み物は持ち込みOK!!おひとり様600円(税込)で、グラス、氷を用意します。

  • 2人~60人までOK。貸切も、ご相談ください!

  • もちろん、地酒も置いてます♪

こだわり3 岩牡蠣

貴重な天然岩牡蠣出ました♪

今月は、「富山県産天然岩牡蠣」が入ってます。手のひらほど・450gを超えるオオモノ♪この迫力の大きさ、濃厚さが違います!

  • 岩ガキは、その栄養価の高さから「海のミルク」と呼ばれています。500gオーバー♪

  • 開けば、プリプリの身がど~んと出てきます。真牡蠣との違いを味わってみてください!

こだわり4 産地直送

三陸から産地直送!

三陸から毎日直送!新鮮な牡蠣をお楽しみいただけます♪

  • 食べて復興支援!!当社社長が自ら東北へ出向き、現地漁業者と交渉、毎日、獲れたてを直接仕入れ!

  • 東北をはじめ、各地からイイモノを直送!

こだわり5 牡蠣めし

一品メニューも充実!

写真は、牡蠣の唐揚げ!美味いのはフライだけじゃありません!

  • 中華料理のオーダーも承ります♪

  • 人気の牡蠣ごはん。牡蠣の旨みたっぷり!

浜の牡蠣小屋 東神奈川店