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支那麺はしご 赤坂店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    東京メトロ南北線溜池山王駅8番口徒歩1分の「支那麺はしご 赤坂店」。本場中国そのままのメニューを堪能できる中華麺専門店です。

    「支那はしご」は担々麺、排骨担々麺、鶏絲涼麺、太肉涼麺などの本格中華麺を楽しめるチェーンです。いわゆる日本のラーメンとはまた違ったワイルドな味を体験することができます。ここでも、本場・中国から持ち込まれた味をもちろん楽しむことができます。

    赤坂の街中でも首相官邸にほど近い、警備も厳しい一角に出現したキューブ状の謎の建物とでも表現しましょうか。周囲はオフィスビルやスタイリッシュな商業施設なので、このユニークな外観はひときわ目を引きます。店の前には老酒の瓶が傘立てがわりにならべられています。店内はカウンター席がメインのスッキリとした空間。昔ながらの茶色い丸スツールに腰掛ければ、清潔な厨房でキビキビと働くスタッフの姿を見ることもできます。

    人気のメニューは担々麺。ここでは「たんたんめん」ではなく中国での読み方の通り「だんだんめん」と呼びます。芝麻醤と醤油をベースにした温かいつゆそばで、四川特有のホットな味付けで冬はホカホカ、夏はシャキッと体調を上向きに整えてくれると好評です。芝麻醤の胡麻の香りとスパイスの八角の香りがとけあって、ワイルドな雰囲気を醸し出しています。

    見た目には赤いスープなので辛いものが苦手な人などは尻込みしてしまうかもしれません。しかし、辛さはほどほどです。イヤな刺激が喉に残るというようなこともありません。あくまでもスッキリと喉越しもさわやかです。麺は細麺でコクのあるスープによく合います。肉食系の人ならばロース2枚+バラ肉1枚のチャーシューがついてくる太肉担々麺が良いでしょう。より辛口が好みの人は大辛の排骨坦々麺がおすすめです。

    日本のラーメンの原点ともいえる中華麺は、生命力を呼び覚ましてくれるようなパワーに満ちています。食事を通じて元気になり
    たい人におすすめです。

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支那麺はしご 赤坂店の投稿写真・口コミ

溜池山王駅を出てすぐ総理大臣官邸寄りにあります。 柔らかな『だあろう』に冷たくしまった細麺の 『涼麺』が抜群の組み合わせだと思います。

[投稿日:]

ランチタイムにお邪魔しました。 場所は溜池山王駅から徒歩すぐです。 店内はカウンター席のみ。 従いまして、ランチ時は込み合っています。… 続きを読む

[投稿日:]

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支那麺はしご 赤坂店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

支那麺はしご 赤坂店

シナメンハシゴ

電話番号
  • 03-3583-5225
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ南北線溜池山王駅8番口 徒歩1分

席・設備

総席数

21席

赤坂にあるスポット

赤坂には溜池山王駅や アメリカ大使館akasaka Sacas(赤坂サカス) 等、様々なスポットがあります。 また、赤坂には、「サントリーホール」もあります。名指揮者カラヤンの助言を得て設計されたサントリーホールの大ホールは、後にカラヤンをして「音の宝石箱」と言わせた日本を代表する名コンサートホールです。日本初のヴィンヤード(ぶどう畑)形式により、通常のホールと異なり、舞台背後にもP席と呼ばれる客席があります。ちなみ座席もこの形式にちなんでワイン色が採用されています。小ホールのブルーローズは演奏者を間近に感じられる設計。レストランやカフェはアークヒルズの他、すぐ隣の泉ガーデンにも充実しています。アクセスは地下鉄六本木一丁目から3分、溜池山王から5分。この赤坂にあるのが、ラーメン「支那麺はしご 赤坂店」です。