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遊食亭 ばり博多が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    おしゃれイズム(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    九州から直送される新鮮な食材を使った料理が味わえるお店です。 ゲスト行きつけのおみせとして紹介されました。

    王様のブランチ

    TBS  放送

    2月7日放送の「王様のブランチ」(TBS系、毎週土曜午前9時30分)で、「森公美子の常連めし」と題して、タレントの森公美子さん、リポーターの櫻井ゆりのさん、福井仁美さんが「遊食亭 ばり博多」(東京都港区)を訪れた。

     同店は麻布十番駅から徒歩約2分、博多生まれ博多育ち
    の店主が4年前にオープンした博多料理の専門店。森さんのイチオシは「もつ鍋(1人前)」で、「さらっとしてて、食べれば食べるほどお腹が減るよ」と紹介した。おいしさの秘密は、鹿児島・枕崎の鰹節をたっぷり使用した濃厚なだし。そして、主役のモツは福岡から取り寄せた上質の部分のみを使用している。モツは下茹でし、余分な脂を落とす手間をかけている。シンプルなおいしさを追求した「もつ鍋」だ。

     モツを食した櫻井さんは「モツ、プリプリですね! 溶けました」、福井さんは「モツを食べたあとの口の中のスッキリ感はなんですか。うま味しかない」と2人とも興奮気味にコメント。シメは、森さんが「おいしいおだしとモツの脂の出た感じが、めちゃくちゃおいしい」と紹介した「雑すい」。一口食べた福井さんは「めちゃくちゃおいしいおだしですよね」とコメント。それを受けて森さんは「そう、それと、モツの新鮮さ! 臭みが一切なし。これは元気になるわぁ~」と称賛した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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遊食亭 ばり博多の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

遊食亭 ばり博多

ユウショクテイバリハカタ

電話番号
  • 03-6435-2320
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線(環状部)麻布十番駅7番口 徒歩3分

麻布十番にあるスポット

麻布十番には麻布十番駅や シンガポール大使館善福寺オーストリア大使館 等、様々なスポットがあります。この麻布十番にあるのが、もつ鍋「遊食亭 ばり博多」です。