こだわり1 焼き鳥

ジューシーな錦爽鶏の旨みを存分に!

朝引きの新鮮な『錦爽鶏』を使った「焼き鳥」は当店の一押しメニュー!料理人が外は香ばしく、頬張るごとに脂が口いっぱい広がるよう焼き上げているので、錦爽鶏のほど良い歯ごたえとジューシーな旨みをご堪能いただけます。一番人気はやっぱり「もも」!素材を引き立たせる塩・コク深い自家製タレどちらもオススメです◎

  • 「つくね」や「豚ねぎま」、「うずら」「ねぎいかだ」など、鶏串、豚串、野菜串を常時20種類以上ご用意しています。どれにしようかな…迷われた時は「おまかせ串5種盛り合わせ」をどうぞ。店長が厳選する、これだけは食べて欲しい!おすすめの串をお楽しみいただけます。当店に初めてご来店される方にもおすすめです!

  • WAOは、居酒屋メニューも豊富◎「唐揚げ」や「串揚げ」、「炙りえいひれ」など、お酒がすすむ逸品が勢揃い!中でもオススメは「じっくり煮込んだスペアリブ」。表面のカリッとした食感、溢れるジューシーな旨味、スパイシーな風味が食欲をそそります!テイクアウトでもお楽しみいただけます。

こだわり2 完全個室

笑顔あふれる寛ぎのプライベート空間

ゆっくりとお食事をお楽しみいただける完全個室を完備!少人数6名様~最大12名様まで、安心のプライベート空間でおくつろぎいただけます。座り心地の良い一人掛けソファーシートもポイント!モニターも完備していますので、お持ちの映像を流すことも可能◎プチ歓送迎会やクラス会など各種会食のご利用にぴったりです。

  • メインフロアのテーブル席も、テーブル間にロールカーテンで仕切りを入れられますので、周りを気にせずお過ごしいただけます!タイル調の壁やあたたかみのある照明など、木のぬくもりを感じられる心地よい空間。ご利用人数によってセッティングさせていただきます。

  • 当店は愛知「感染防止対策ステッカー」取得店です。ご来店の際の検温、お隣との間にロールカーテンの仕切り、対面席にはアクリル板を設置するなど、感染防止策、感染リスクの低減策として多数の取り組みを行っています。飲食用のマウスガードもご用意していますので、ご入用の際はスタッフまでお申し付けください。

こだわり3 宴会コース

2名様~OK♪小さな歓送迎会にも◎

朝引き地鶏を1本ずつ丁寧に串打ちした「焼き鳥」や、サクサク衣の「串揚げ」など、当店人気の逸品を楽しめるコースをご用意。おすすめは『120分飲み放題付!スペアリブコース 全8品 5,500円』。「ポークスペアリブ」や「焼き鳥の盛合わせ」、「海鮮お刺身盛り」など、お肉&海鮮料理、どちらもお楽しみいただけます。

  • こちらはメインに「タッカンマリ(韓国風丸鶏鍋)」もしくは「鶏もつ鍋」をお選びいただける『120分飲み放題付!特選鶏づくしコース 全8品 5,500円』。ヘルシーな鶏鍋は女性にも人気♪WAO特製の「チキンサラダ」や「鶏わさ」、「焼き鳥の盛り合わせ」など、多彩な鶏料理をご用意しています。

  • 平日の18:30までのご来店でハッピーアワーを開催中です!サイコロ2個を振ってゾロ目なら、ドリンク1杯無料でご提供いたします!また偶数であれば半額、奇数の場合は通常価格となりますが、サイズをメガサイズでご提供!ぜひ平日お休み、お仕事が早く終わった日はご利用ください♪

こだわり4 朝引き鳥

新鮮な素材を職人技でさらに美味しく

当店で仕入れる鶏肉は全て錦爽鶏。錦爽鶏は自然豊かな環境でストレスなく育てられ、運動量も多いので脂肪が少なく、程よい弾力を楽しめる人気の鶏肉です。朝引きのもののみ仕入れているので、鮮度は抜群!さらに、その種類も豊富。「モモ」はもちろん、「ハツ」や「レバー」など多彩な部位の焼き鳥をお楽しみいただけます。

  • 焼き鳥は毎日、一本一本串打ちしています。串打ちは、焼き鳥の美味しさを左右する重要な仕事の一つ。火の通り方を考え大きさを調整したり、素材により打ち方を変えて丁寧に仕上げています。20種類以上の多彩な焼き鳥をぜひご堪能ください!

  • 焼き鳥の要とも言われる「タレ」。当店のタレは、鶏ガラをベースにお酒、みりん、甘醤油などを合わせて作る自家製ダレ。鶏ガラを焦がさないようじっくりと焼いて香ばしく作っていきます。継ぎ足すごとに旨みが深まり、素材の美味しさを引き立てます。タレにもこだわりを持ち、極上の一本を目指しています!

焼き鳥居酒屋 車街酒場 WAO! ~ワオ~ 豊田 のサービス一覧

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