「牛タン刺し」低温加熱調理にて極力生の食に近づけた至極の逸品
「まぐろレアかつ」本生マグロを贅沢に使用しています。

◆　鮮魚　◆

名物！お刺身盛り合わせ（一人前）

※ご注文は二人前～。写真はイメージです。魚の種類は日替わりです。

	495円

生本まぐろ刺し

生の本まぐろの美味しさをご堪能下さい。

	759円

本マグロ塩炙り刺し

灸った脂の香りが最高です。

	759円

海鮮ねぎとろユッケ

焼き海苔を巻いてお召し上がりください。

	649円

真ダコのカルパッチョ

特製梅パッチョダレで是非ご賞味ください。

	649円

胡麻ぶり（九州郷土料理）

胡麻と鮮魚がよく合います。

	649円

炙り大トロ〆鯖（青森県八戸市直送）

	539円

◆　串焼き　◆

博多鶏皮串

1本	176円
5本	825円

串焼き盛り合わせ

	759円

＜定番焼鳥＞

あべどりのねぎま 176円
鶏ればー 176円
砂肝 143円
とりはつ 143円
ささみわさび 198円
ささみ梅しそ 198円
ささみ明太 198円
せせり 176円
ぼんじり 176円
やげんなんこつ 176円

＜数量限定＞スモークチーズ串

	198円

＜数量限定＞

ふりそで 198円
はつおち 220円
ねぎ塩鶏レバー 220円
ねぎ塩せせり 220円
うずら串　143円

つくね

阿波尾鶏のつくね串　275円
月見つくね　275円
つくねおろしポン酢　275円
つくねチーズ　275円

◆　日なた名物　◆

特製もつ煮込み

じっくり丁寧に仕込みました。野菜に旨味がよく染みてます。

	429円

まぐろレアかつ

本生マグロを贅沢に使用しています。

	759円

牛すじ赤ワイン煮込み（バケット付き）

国産黒毛和牛を使用しております。

	649円

濃厚鶏スープの水餃子

鶏ガラを3時間以上炊いた絶品スープです。

	583円

さつまいもかり

一度食べたら止まらない

	539円

博多明太巻き

丁寧に一本ずつ巻いております。

	649円

◆　肉刺し　◆

特選牛たん刺し

牛タンのいいところのみを厳選しております。

	869円

鶏ればてき

レバーが苦手な方も食べられる？

	473円

牛もも刺し

特製の玉葱ダレでお召し上がりください。

	649円

牛ももユッケ

真空低温調理しているのでしっとりとした仕上がりです。

	649円

知覧鶏のたたき

甘口醤油でお召し上がりください。

	649円

◆　鉄板　◆

旨辛鶏ホルモン鉄板

	649円

豚カシラの鉄板焼き

鮮度抜群の生のカシラを使用しております。

	649円

◆　揚物　◆

特製ひれかつ

（中濃ソース・特製玉葱ダレ）からお選びください。

	693円

和風からあげ

シンプルisBEST、1つ1つが大きめです。

	583円

鶏マヨ

鶏むね肉を使用して、ヘルシー＆こってりの融合です。

	583円

山芋フライドポテト

外はさくっと、中はほくっと

	429円

さきいか天ぷら

	539円

揚げたて厚揚げ

	429円

アンチョビポテト

	539円

にんにくの芽天ぷら

	429円

◆　サラダ　◆

日なたサラダ

十種類以上の食材を使用しております。

	649円

やみつきキャベツ

旨辛に仕上げております

	429円

揚げたてごぼうサラダ

サクサクのごぼうが絶品です。

	649円

炙り合鴨シーザーサラダ

炙った鴨の香り、半熟卵、間違いなしです。

	649円

特製ポテトサラダ

いぶりがっこと鴨を使用したオリジナルな一品

	473円

生海苔アボガド

有明産の生海苔を使用

	473円

トマトサラダ

	429円

◆　肴・あて　◆

もろきゅう

自家製ゆず味噌でさっぱりと。

	319円

さつまあげ

玉ねぎの甘みが抜群です

	429円

萩王かまぼこ（山口県村田蒲鉾店）

練り物の美味しさは原料となる魚で左右される。だからこそこだわりたい…。
職人の熱い思いで選び抜いた新しい村田蒲鉾の味。他では真似できない最高品質のかまぼこです。

	429円

いか肝塩辛

普段と一味違う塩辛です。

	429円

いかわさ

	429円

クリームチーム味噌醤油漬け

	429円

梅水晶

	429円

エイヒレ炙り焼き

	539円

チャンジャ

	429円

いぶりがっこチーズ

	429円

どんぐり

	319円

枝豆

	319円

◆　〆の逸品　◆

濃厚鶏そば

鶏ガラを三時間以上炊いた絶品スープです。

	549円

しらす明太ペペロンチーノうどん

よく混ぜてお召し上がりください。

	649円

焼きおにぎりの梅茶漬け

温かいご飯の上で和牛の旨味が溶けます！

	429円

そぼろご飯

	473円

特製担々まぜそば

絶妙な辛さと旨味です。

	649円

厚焼き玉子サンド

ボリューム満点です。

	649円

とろたく巻き（生本マグロ使用）

	539円

◆　デザート　◆

カッサータ

ドライフルーツたっぷり

	429円

抹茶アイス

お口直しにぴったり

	319円

季節のジェラート

時期により内容がことなります。

	319円

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