こだわり1 京赤地鶏

卓上七輪で炭火焼きを堪能!

特注の鉄板を使う事により炭火の遠赤効果はそのままに、嫌な煙は出さない!
一子相伝自家製「秘伝のたれ」に漬け込んだ美味しさ!

  • 【朝引きの超新鮮!京赤地鶏】
    朝引きの京赤地鶏を炭火でじっくりと焼く事で鶏の旨味を引き出しふっくらジューシーに焼きあがります。
    焦らずじっくりと鶏を堪能してください。

  • 【さつま知覧どり(鹿児島)】
    450日という長期飼育により、健康に良いコラーゲンやリノール酸、美味しさの決め手となるアミノ酸を多く保有。
    脂乗りがとてもよく、格段の食感とうま味を創り出しています。

こだわり2 昼飲み

赤字覚悟のお得ランチ

鶏王のランチは赤字覚悟のラインナップ!ワンコインから数量限定まで3種の丼をご用意しております。昼からちょい飲みもできちゃいます。

  • 知覧もものタタキ丼 850円
    ディナーのメニューでも大人気の知覧もものタタキをふんだんに使った上に卵黄を乗せました。薬味は生姜と柚子胡椒。お好みの薬味と旨口醤油をたっぷりとかけて卵黄と一緒にがっついてください。

  • 和牛ステーキ丼 1200円
    鶏王が厳選した和牛のステーキをたっぷり乗せトッピングにはサラダとカイワレにアボカド、トマト。肉を焼いた後の旨味の染み出た肉汁で作った特製のタレ。醤油ベースにワサビがピリッときいて美味しいですよ。添えたレモンを絞るとまた違った美味しさに。

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり3 個室あり

10名様までテーブル個室

テーブル席の個室♪女子会や歓送迎会などに最適♪いす席なので足元が不安な方にも。

  • 堀ごたつ席は頑張れば最大25名様まで貸切りOK!

  • 少人数様のBOXシートもございます。

こだわり4 日本酒にこだわる

京の地酒

京都の自慢の地酒を厳選して取り揃えております。日によって隠し地酒なんかもあったりするので日本酒好きな方はぜひ!

  • 佐々木酒造 まるたけえびす
    京都産の日本晴を65%まで精米、聚楽第ゆかりの名水仕込で米の旨みが生きています。
    京都洛中に伝わる童歌に因み命名しました。
    やや辛口タイプで、燗酒にも最適です。

  • 月の桂 にごり酒
    「米のスパークリング」とも言われる、元祖月の桂にごり酒。
    発泡性とフルーティーな香り、爽やかな酸味、心地よい喉ごしが楽しめます。

こだわり5 焼酎にこだわる

焼酎いろいろ

定番の麦、芋はもちろん紫蘇、黒糖、焼き芋、わさびと豊富なラインナップ

  • 麦焼酎 閻魔
    樽熟成で飲みやすいタイプ。
    閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。
    お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。

  • わさび焼酎 つんと
    料理を引き立てる上品な香りと爽やかな味わい。厳選された国産本わさびを100%使用。
    「ツーン」とした華やかな香りをしっかり閉じ込めた焼酎。
    是非ロックでお楽しみください。

鶏王 四条烏丸店