調理長 佐久間薫

佐久間薫

調理長からの一言

当店の鍋は、鶏にこだわり、佐賀産ブランド地鶏「みつせ鶏」を使用しております。みつせ鶏は、深い味わいとほどよい弾力のある肉質が特徴です。とてもヘルシーでダイエットにも良いと女性の支持を集めております。ぜひ、一度ご賞味いただき、みつせ鶏の深い味わいをご堪能ください。

  • ※金・土・祝前日の18時から21時にご利用の際、コース料金が「表示価格+500円」となります。
    またアラカルトでご注文のお客様はお通し代400円(税別)及び代金の10%をサービス料として頂戴しております。
    ※コースをご注文でキャンセルのした場合、料理分のキャンセル料金が発生いたします。
    ※飲み放題につきましては、サントリーのビールはビールテイスト飲料を使用しております。
    料金については予約状況によって変動がありますので、詳しくは直接スタッフまで問い合わせください。
    ※コースは仕入れ等によって変わる場合がございます。
    ※数量限定のコースもございます。ご注意ください。

    JR新宿駅 東口 徒歩1分
    その他アクセス⇒小田急線新宿駅・京王線新宿駅・丸ノ内線新宿駅
    /大江戸線新宿駅/西武新宿線新宿駅/新宿三丁目駅など、各線2分の好立地!
    新宿区新宿3-19-4 シティバンクビル 8F-B

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