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• プリフィックスディナーコース】スパークリングの乾杯で始まるNYイタリアン全5品

• 焼きトウモロコシ

• 赤ピーマンと白インゲン

• 黒ゴマとトリュフ

• グリーンピースとディル

• フムス4種盛り合せ

• 自家製リコッタホイップとクローバーハニー

• 真鯛のセビーチェ・カルパッチョ

• 蟹とアボカドの生春巻き

• 西京漬けフォアグラのポテトサラダ

• ブラータチーズと3種カラフルトマトのカプレーゼ

• ヤリイカのカラマリフリット　カクテルソース

• 蟹と豆腐のクリームコロッケ

• 海老とビスクの赤いアヒージョ

• スパイシー・シュリンプトースト

• カリフラワーとミートソースのチーズオーブン焼き

• 生ハムとポーチドエッグのシーザーサラダ

• 8種野菜のニース風サラダ

• ミンチとファロのエスニックサラダ

• 大山鶏と牡蠣のフリカッセ

• 真鯛の鉄板焼き　エスニックサラミソース

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