こだわり1 日本料理

丁寧に仕上げた素材重視の逸品

和食一筋の店主が調理する料理は、旬の地元素材を贅沢に味わえる正統派の品々をご用意しております。真心こめて丁寧に仕上げ、お手頃価格でご提供。匠の技が光る逸品をぜひご堪能ください。カウンター席もございますので店主と女将との会話を楽しみながらのお食事もおすすめです。

こだわり2 厳選食材

極上の日本料理を堪能できるコース

地元食材を多数使用し繊細で端正な味わいを楽しめるコース料理をご用意しております。味わいはもちろん、見た目にも鮮やかな器の色彩までこだわった逸品の数々。地産地消を心掛け【石川県】の味が堪能できる自慢の料理に舌鼓を打つひと時をお過ごしください。

落ち着いた和室で寛ぎのひと時を

和の情緒あふれる外観から、ゆったりとできる和の空間が広がる店内。お座敷や離れなどもあり、季節の移ろいを感じながら日本料理を味わえます。特別感を演出する空間は、大切な人とのひと時はもちろん、接待や会食などにも最適です。

料理を引き立たせる能登産ワイン

能登の風土が育てたこだわりのワインを取り揃えております。当店はお料理に【石川県】の食材をふんだんに使用しており地産地消を心がけております。お酒も例外ではなく地酒を扱う中、ワインも能登産を取り揃えており日本料理とのペアリングをお楽しみ頂けます。

接待や会食にも

当店は離れの個室を完備しており、手入れされた日本庭園を見ながらお食事をして頂けます。落ち着いた空間でお食事をして頂けることから接待や会食におすすめをしております。離れのご予約は3名様から8名様まで承っておりますのでお問合せをお待ちししております。

和餐伸

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