こだわり1 おもてなし

武士道精神

丁寧なお料理と共に、お客様が心地よい時間を当店で過ごせるサービスの提供を心がけております。おさむらいスタッフ一同、武士道精神で日々精進して参ります。

こだわり2 北海道直送

鮮魚

北海道函館柏木市場「石川鮮魚店」さんより直送で仕入れる新鮮なお魚を使用し、お客様に提供いたしております。北海道の鮮魚を東京で味わっていただけます。

その日だけの物

毎日変わります日替わりおすすめメニューには季節の旬の食材を使います。さらにこの食材に合う日本酒、ワイン、焼酎などのお酒も厳選したものを選んでお出しします。

四季折々の味

毎月替わります【季節のコース】は、リーズナブルに旬の食材でご用意いたします。ぜひ大切なお連れの方と一緒に、おさむらいで季節を感じてくださいませ。

お酒をさらに旨くする地炉利

おさむらいでは、錫製の地炉利で丁寧にお燗をつけさせていただいております。錫製は使いこむ度に味わいが増しますので、次に来店されるときにはまた違った美味しさが味わえます。

日本料理おさむらい

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