こだわり1 スンドゥブチゲ

■チャンチのスンドゥブのこだわり■

毎朝店先で打つ国産大豆100%の豆乳と天然にがりで作るスンドゥブの豆腐・自社工場で毎日オモニが仕込むナムルなど、韓国の食と文化の里、全州の味をベースにしっかりとした製法で作っています。ただ単に美味しい料理を味わってもらって、そしてココロから”チャンチ”な気分になってもらえればなと考えております。

  • 牛スジとナチュラルチーズのスンドゥブ

  • 緑黄色野菜のスンドゥブ

こだわり2 カルグクス

チャンチのカルグクスのこだわり

麺はじゃがいもを使った韓国伝統の麺を使用し、
国産黒毛和牛の自家製ラードを使った塩味ベースのうどんです。

  • 【3種貝だくさん】

    本場韓国で一番ポピュラーなカルグクス。
    ハマグリ、ムール、あさりをふんだんに使い仕上げました。

  • 【豚ばらジンジャーと九条ネギ】

    ばら肉特有の脂の旨味を吸った九条ネギは非常におススメ。
    しょうがであっさりお召し上がり頂けます。

こだわり3 オリジナル

チャンチの味をお自宅にて!!テイクアウト

【醤油ダレ】チャンチオリジナルのこだわりの醤油ダレ 780円。炒め物など、様々なお料理のアクセントにご活用いただけます。 【スンドゥブタテギ】スンドゥブのみならず、お鍋や炒め物にも本場チャンチの味を引き出すことができます。980円

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純韓国料理 チャンチ 高槻店
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