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今も、足でふみ、熟成させ、手打ちでうどんを作っています。

ダシも、水から電機分解させ、その水に北海道産のコンブ、さば、かつお、うるめなどの節を、ブレンドさせています。
うどん粉も、2種類以上の粉をブレンドさせ、夏めん用、冬めん用でも、粉の種類をかえています。
※祐貴やは、かしわ飯の素が大人気です!だれでもかんたんにつくれます。まぜるだけ!

祐貴やの基本情報

店名

祐貴や

ユウキヤ

電話番号
  • 0978-32-4744
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR日豊本線 柳ヶ浦駅 車5分
営業時間 月~日
ランチ 11:00~14:30
夜の部 17:00~20:45
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 800円(通常平均)
  • 800円(ランチ平均)

席・設備

総席数

32席

  • 座敷席あり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

宇佐にあるスポット

宇佐には 宇佐市役所安心院葡萄酒工房 等、様々なスポットがあります。また、宇佐には、「宇佐神宮」もあります。大分県宇佐市にある神社で、全国4万社あまりある八幡さまの総本宮として知られています。八幡大神(応神天皇)、比売大神(ひめおおかみ)、神功皇后(じんぐうこうごう)を御祭神にお祀りし、神亀2年(725年)、現在の地に御殿を造立しました。本殿は、八幡造の建築様式で、国宝に指定されています。そのほかにも国指定重要文化財である若宮神社などがあり、除災難・厄難の神様として有名です。また、古来より八幡様のお使いとして仕えていた白い馬をかたどった「神馬鈴」(しんめすず)など宇佐神宮オリジナルのお守りもあり、参拝者から人気を集めています。この宇佐にあるのがうどん 丼物 定食屋「祐貴や」です。