こだわり1 産地直送

こだわり■長岡野菜

定期的に野菜ソムリエの資格を持つオーナー自ら畑に足を運び野菜を直接見て農家さんから仕入れを行っています。地元長岡の生産者様との絆を深め、どこよりも鮮度の良い野菜を直送にて仕入れております！【Suzudeli】で食べることのできる「農園バーニャカウダ」はお客様からの人気絶大でございます！

こだわり2 テイクアウト

テイクアウト■DELI

ショーケースの中にあるデリ（お惣菜）を１パックからお持ち帰りできます！おかずを３品～４品とご飯またはパンのお弁当タイプやおかずのみのお得な４品パックをご用意しています。そのほか地元産の新鮮野菜をふんだんに使ったオードブル（要予約）もございます♪

料理教室■「野菜の学校」

毎月第３水曜日にオーナーシェフ鈴木将による旬な野菜をテーマにした料理教室「野菜の学校」を開催！管理栄養士による野菜の講座と目の前で料理の実演をします。オリジナルレシピと野菜のお土産付き♪新潟の伝統野菜についてや食材の保存方法、あっと驚く料理法など野菜を美味しく楽しく学べます。

平日10名様～貸切OK■貸切パーティー

平日10名様から、金土日20名様から貸切予約承っています！飲み放題ビュッフェ形式でご用意します。イベントやウエディングの二次会、歓送迎会や忘新年会などでご利用くださいませ♪

SUZUDELIコース■2000円～

人気の自家製バーニャカウダソースに地元の新鮮野菜を付けて食べる「農園バーニャカウダ」や「3種チーズとナンのピザ」、「玄米麹のグリルチキン」などオシャレで美味しい料理をたっぷり味わえます。アルコールとソフトドリンクの飲み放題も有り。大人数で仲間と楽しく過ごす時間はいかがですか？

SUZUDELI

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