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名護・本島北部
名護・宜野座
新山そば
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業態
沖縄料理
シンザンソバ
新山そば
0980-53-3354
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基本情報
【電話番号】0980-53-3354
【営業時間】10:00~18:00
【エリア】名護・宜野座
【ジャンル】沖縄料理
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このお店のポイント
沖縄県名護市大東にある「新山食堂」。創業100年を越える老舗そば屋で、地元の方に人気のお店です。あっさりとした鰹だしと太い平麺が特徴で、豚肉との相性はバッチリです。お店のおすすめは長時間煮込んだ「てびち」を使ったてびちそばです。
口コミ
野菜そば:具はきゃべつ、玉ねぎ、ニンジン、ニラ、もやしがたっぷり入ってる。 野菜のだしがよく出て旨みのあるスープ。 麺は北部の平打ち麺。 昔ながらの味はほっとする。
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