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明治29年創業以来百十余年我が店の伝統を守りながら新しいことにチャレンジして現在に至っています。

四代目と五代目そして家族で切り盛りして美味しい物を手頃な値段で提供させて頂いています。
うなぎのタレは創業以来からの継ぎ足しのタレで旨味が凝縮されています。
魚は浜田漁港の魚市場に毎日行って活きの良い旬の魚を仕入れています。
ここで水揚げされる「のどぐろ」は魚体も大きく最高に美味しいですよ。
刺身、塩焼き、煮付け、一夜干しとそれぞれ脂がのっていて口の中に入れた瞬間最高に幸せな気分になりますよ。

山源すしうなぎ店の基本情報

店名

山源すしうなぎ店

ヤマゲンスシウナギテン

電話番号
  • 0855-22-0321
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
営業時間 月・水~日
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 火曜日
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
  • 800円(ランチ平均)

席・設備

総席数

40席

浜田・江津にあるスポット

浜田・江津には浜田駅や 島根県立大学国民宿舎 千畳苑島根県立石見海浜公園 等、様々なスポットがあります。この浜田・江津にあるのが、すし、うなぎ、一品料理「山源すしうなぎ店」です。