ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

きぶねが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ドラGO!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    そばとうどんが合体した変わり種をいただけるお店です。 東海道の麺を巡る旅をしたコーナーで紹介されました。

    ドラGO!

    テレビ東京  放送

    2月8日放送の「ドラGO!」(テレビ東京系、毎週日曜午後6時)では「東海道麺巡りドライブ」と題し、落語家の林家たい平さんと林家木久蔵さん、ファッションモデルの土屋巴瑞季さんが「きぶね」(神奈川県横浜市)を訪れた。

    同店は京うどん・そばの専門店。自慢は「うどん豆腐」
    (850円 税込み)。一度消えてしまった江戸時代の東海道・戸塚宿名物を、この道35年の店主が1年ほどかけ独自の見解で復活させたものだ。水気を切った木綿豆腐を手で細かくつぶし、豆腐1、小麦粉2の割合でしっかり練り合わせ、製麺機に掛けた一品だ。つゆにも酢を入れる一工夫がほどこされており、だしを生かしている。

    たい平さんは「豆腐の味がする! 不思議だね、これ、うどんなのに大豆の味がするよ」と驚いた表情でコメント。続いて食した木久蔵さんは「豆腐…うどんどっちですか! 喉越しうどんで、口の中豆腐だ!」と話した。つゆに「うどん豆腐」を浸し、口に運んだ土屋さんは「これ、結構女性の方好きですね、ツルツルツルツル行けて、しかもヘルシーですもんね!」と評した。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

きぶねの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

きぶね

キブネ

電話番号
  • 045-821-0655
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR横須賀線東戸塚駅東口 徒歩20分

戸塚・東戸塚にあるスポット

戸塚・東戸塚には東戸塚駅や 戸塚東急プラザ横浜スポーツマンクラブ 等、様々なスポットがあります。 また、戸塚・東戸塚には、「戸塚モディ」もあります。「戸塚モディ」は戸塚駅の東口を出てすぐにある、ショッピングとカルチャーを楽しめるビルです。駅からのアクセスも良いので、通勤や通学などで電車を使う人にも大変便利です。流行のファッションを取り扱ったお店も揃っています。レストラン街は個性溢れるお店が大変充実していますので、美味しいグルメに舌鼓を打つこともできます。生活に便利なお洒落でセンスの溢れる雑貨のお店や、大型の書店やコスメショップなども入っていますので、ショッピングを一日中楽しむことができます。スポーツクラブも入っているので、健康に気を使う人も手軽に利用することができます。この戸塚・東戸塚にあるのが、うどん「きぶね」です。