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グリル 華が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    主治医が見つかる診療所スペシャル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    地元の新鮮な海の幸や野菜を使用した料理が味わえるお食事処です。 がんにならないための早期発見法や予防法を取り上げたコーナーで紹介されました。

    主治医が見つかる診療所スペシャル

    テレビ東京  放送

    1月18日放送の「主治医が見つかる診療所スペシャル」(テレビ東京系、午後18時57分~)では、世界の研究者が注目する食材のひとつキャベツについて特集。キャベツを使った名物料理が味わえるというレストラン「グリル華」(愛知県田原市)に篠山輝信さんが訪れた。

    同店で頂ける「
    キャベコロ定食(シラス・ツナ・カレー)」の「コロ」とは「コロッケ」のことであり、ジャガイモを一切使っていない。メインの材料は細かく刻んで塩ゆでしたキャベツ。コショウとマヨネーズで味をつけ、炒めた玉葱・椎茸・人参を加える。つなぎにはホワイトソースが使われている。

    シラス・ツナ・カレー粉をそれぞれ使った3種類のキャベコロの中からシラスを頂いた篠山輝信さんは、 「ものすごく美味いです!」「キャベツに火が通っており柔らかくなっているため、ギュッと噛むとキャベツの甘味とシラスの旨味がブワッと出てきて、素晴らしいお料理ですね!」と大絶賛した。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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グリル 華の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

グリル 華

グリルハナ

電話番号
  • 0531-22-3531
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 豊橋鉄道渥美線神戸(愛知県)駅 徒歩9分
営業時間 11:00~14:00
ランチ
17:00~20:00
定休日
  • 月曜日

豊橋にあるスポット

豊橋には三河田原駅や ほの国百貨店ホテルアークリッシュ豊橋 等、様々なスポットがあります。 また、豊橋には、「伊良湖岬」もあります。「伊良湖岬」は愛知県田原市にあり、太平洋と三河湾を望む渥美半島先端にある岬です。ここにある「伊良湖岬灯台」は「日本の灯台50選」に選ばれ、数々の船舶の道しるべになっている白亜の灯台です。近くに「伊良湖フェリーターミナル」があり、こちらは海上交通の要所となっています。伊良湖岬の太平洋側には「日本の渚百選」、「日本の道100選」、「日本の音風景100選」、「日本の白砂青松100選」に選ばれた恋路ヶ浜という砂浜があります。約1キロの「恋路ヶ浜」は、太平洋の荒波をうけて湾曲した形体をしていて、白く美しい砂浜です。この豊橋にあるのが、食事処「グリル 華」です。