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手造りビール工房 栃木マイクロブルワリー 飲食店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ひるまえほっと(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    NHK総合  放送

    ビールの醸造所と飲食スペースが併設されているお店です。 栃木のビールにこだわった店を特集した中で紹介されました。

    ドラばらっ!

    日本テレビ  放送

    11月26日の「特選ぶらり途中下車の旅」(日本テレビ系、毎週月~木曜午後3時55分)で、元力士でタレントの舞の海さんがJR宇都宮線沿線を途中下車しながら旅し、宇都宮市の「栃木マイクロブルワリー」を訪れた。

     宇都宮駅で途中下車し散策した舞の海さんは“ギョーザビール仕込
    中”の張り紙を見つけ、その組み合わせに引かれて即決で同店に入った。店主に話を聞くと、同店は小さなビールの醸造所だそうで、舞の海さんが訪れた日にはギョーザ味のビールを仕込み中とのことだった。舞の海さんは店主の勧めにしたがい、ギョーザビールを試飲することに。登場したのは発酵前のギョーザビール。においが独特ともらしながらも、舞の海さんが一口飲んでみると「ギョーザの味はしない。甘味と苦みがある。塩味を付けていない薬膳スープのよう」とコメント。ギョーザビールはニラ、ショウガ、ブイヨンで風味付けをしているという。

     店主は10年間ビール会社に勤めた後、5年前にさまざまなビールの楽しみ方を知ってもらいたいと独立し、ビール工房を立ち上げた。これまでに開発したオリジナルビールは200種類にものぼるという。

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手造りビール工房 栃木マイクロブルワリー 飲食店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

手造りビール工房 栃木マイクロブルワリー 飲食店

テヅクリビールコウボウトチギマイクロブルワリーインショクテン

電話番号
  • 028-622-1314
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR日光線宇都宮駅西口 徒歩15分
定休日

宇都宮西にあるスポット

宇都宮西には宇都宮駅や 栃木県立博物館とちのきファミリーランド 等、様々なスポットがあります。 また、宇都宮西には、「宇都宮動物園」もあります。「宇都宮動物園」は、栃木県宇都宮市にある動物園で、宇都宮ICから車で約5分のところに位置しています。宇都宮動物園は、自然の中で動物とのふれあいができると人気の動物園です。ワンワンショーをはじめとし、犬のしつけ教室、数多くの園内イベントも開催されており、夜の動物の生態も垣間見ることができるナイトショーも季節限定で行われています。ペットホテルや遊園地なども併設されており、大人から子どもまで楽しめるよう工夫がされています。また、1000台収容可能の無料駐車場を完備しており、車を利用しての来場者にも好評です。この宇都宮西にあるのが、ビアホール「手造りビール工房 栃木マイクロブルワリー 飲食店」です。