こだわり1 名物料理

【脂ののった揚げピザ】食べたい?

当店名物料理の「揚げピザ」は、香ばしくクリスピーな味わいながらナポリピッツァ特有のしっとりした食感も持ち合わせております。軽い味わいで食欲をかきたてられること間違えなし。ピッツァに使用するトマトは、何種類もあるトマトの中から選び抜いた高糖度ホールトマト(インカンポ)を使用。塩はシチリア島海塩

  • 当店はパスタにこだわりを持っています。自信の一皿をご提供する事をお約束致します。パスタを茹でる際はただの塩茹でだけではなく、自然由来の出汁(隠し味)を足しパスタの麺の持ち味を最大限にひき出す工夫をしてパスタを茹でます。ソースと和えたら一目散に熱々の高温パスタを提供します。熱いパスタが大好きなんです。

  • マルチャーナサラダは、食べて頂きたい一皿です。当店のグリーンサラダは、数種類(サニーレタス,かいわれ,カーリーケール,バジル,ルッコラ等)の葉野菜をミックスして複雑な味を作ります。そして、野菜本来の味を落とさぬように丁寧に蒸した根菜、フルーツも添える事でお客様のテーブルで楽しい演出をしてくれます。

こだわり2 イタリアン

親子3代のお集まりにおすすめです。

一軒家のお店で貸切はいかがでしょうか?ママ友の集まり、お子様連れの方も大歓迎です。また当店は接待の需要もたくさんあります。何故かと申しますと、他にはご用意出来ない商品がここにあるからです。珍しく初めて食べたものが美味しく楽しければお取引先とも自然と雰囲気はいいものになること間違いなしです。

  • 規定のコースだけではありません。出来る限り、ご予算とお客様のご希望に応じたコース作成も致します。こちらのご用意したコースだけではお客様の満足は得られない。お客様と一緒にコース内容も考えたり、好きな物を食べたり嫌いなものをコースに入れなかったり。品数を減らしてお料理のグレードアップをしたり。自由自在。

  • お肉づくしコース、お魚づくしコース。個人店ならではのサービスがマルチャーナにはあります。先日は秋刀魚を焼いてご提供致しました。お客様には大変お喜び頂きました。イタリアンだからといって決まったお料理をご提供しようとは思わない。私たちに出来る限りの事、マルチャーナで楽しんで頂けるお料理をご用意します。

こだわり3 記念日におすすめ

記念日のお手伝い致します!

メッセージプレート(1200円)で大切なゲストを喜ばせましょう。ウェルカムボード(無料サービス-主賓のお客様は、誰もが喜んでいます。)を店頭に置いて忘れない思い出づくりのお手伝いします(要予約)。恥ずかしいとか、もういい歳だからとか言っていたら楽しみって半減すると思います。美味しく楽しくってみんな大好き。

  • 私たちのご用意するデザートは、手作りがモットーです!ティラミス作りにはかかせないサヴォイアルディを使って手作りティラミスだったり、生クリームたっぷりのパンナコッタだったり、マルチャーナオリジナルのきな粉ボールだったり。仕込みは大変ですが、手間暇かけて作るお料理がお客様の心に響くのだと考えています。

  • 記念日に相応しいお料理を提供致します。マルチャーナ名物のビスマルクは、見た目からも召し上がってからもお集まりのお客様のお腹を満たすヒトサラになること間違いなし!パルマ産生ハムの塩加減が生地や中身の具材と調和してもはやお口の中がメリーゴーランド状態。フジTVの虹色ジーンスタジオでは大変盛り上がりました。

こだわり4 飲み放題

飲み放題は2000円でつけられます!

飲み放題の種類①サントリー達人店の生ビール②ハウスワイン③スパークリングワイン(4名様以上)④ハイボール⑤ジンジャーハイボール⑥コークハイボール⑥ウーロン杯(在庫のある割もの)⑦ソフトドリンク 8サングリアです。中でも飲んで頂きたいのは生ビール神泡です。当店のビールは厳しい基準をクリアした認定店。

  • 私たちのお店のボトルワインは、全てイタリアワインです。イタリアンには、伊ワイン。同じ地方の料理には、同じ地方のワインは当たり前。お値段は手頃な2500円~ご用意しております。私どものピッツァやパスタにぴったりのワインをご用意しておりますのでどうぞ落ち着いてお食事を楽しんで下さい。

  • マルチャーナは女子会、記念日、宴会におすすめです。尚、マルチャーナでは記念日等のデザートプレートも作成致します(1200円税抜)。
    その際に写真撮影のお手伝いも盛り上げ隊として頑張ります。プレゼントをお預かりしてお客様のご指示のタイミングでお渡し。BGMもバースデーソングをかけたりします。ご相談下さい。

こだわり5 お祝い事におすすめ

ウェルカムボードでお出迎えします!

大切な人の大切な日に心に残る演出をさせて頂きます。
歓迎会、お誕生日、お祝いのメッセージをウェルカムボードに書いてお客様をお迎え致します。ウェルカムボードは無料でお書き致します。また、サプライズのデザート盛り合わせメッセージプレート(1200円(税抜))のご用意もございます。主賓のお客様を涙させて頂きます。

  • 主賓のお客様がその日、楽しかったひと時、どんなことを話しながら食事して笑ったりしたとか。永遠に思い出として覚えていたら素敵だと思います。その素敵な日の演出をお客様と共にお造りします。電気を消してのサプライズのデザートプレートサービスは、当店の定番です。喜んで頂くのが私どもの使命です。

  • マルチャーナでは手軽なお持ち帰りも可能です。お電話で注文頂けますと、ピッツァフリッタ1つにつき50円の割引になります。また、ホームパーティー用のオードブルのテイクアウトも可能な限りご提供するようにしております(要予約)
    小さなお子様が居て外食はちょっとというお客様には重宝されています。ご連絡下さい。

マルチャーナ 武蔵新田 のサービス一覧

マルチャーナ 武蔵新田