こだわり1 お得なサービス

常連様人気 前々日予約 宴会コース

ココにしかないNHKクローズアップ現代紹介のアゴだしメーカー発のアゴだしもつ鍋専門店の嬉しい丁寧な料理の数々です。事前予約だからTV紹介コースに料理数もUP。
【食べなきゃソン!馬刺宴会コース 前々日予約】【福岡博多の味!花宴会コース など 前日予約】
◎定休日はつながりませんので余裕あるご予約を◎ 

  • 【リピート様が多い弊店の大切にしている3つのこだわり】

    ①超新鮮!外国産の牛もつや豚もつなどが使われる場合も多いようですが、当店ではぷりっぷりの新鮮な国産・九州産牛モツ(牛小腸)を使用。②. ダシは名物焼きあごだしにさらに5種の乾物で仕込んだ特製だしを開発。③.お野菜は福岡県産九州産を中心に提供。

  • 【馬刺し宴会コースのみに含み。】

    ①超新鮮!産地直送、福岡県産の新鮮な馬刺しです。新鮮な馬刺しをお出しするため限定提供。冷凍馬刺しにはない味が。
    ② 生ビール、ワイン、蔵元酒を用意。 最後に、リピート様が多く鮮度に小さく定評。名物料理のファンの方は東京県外の方も。

こだわり2 自慢の一品

博多伝統アゴダシ ピンク度大人気中

NHKクローズアップ現代紹介の名物博多焼きあごだしと丁寧な手料理が好評です!
鮮度豊かな食材、福岡県産食材、自社商品 博多和パスタ、和スイーツ、博多やきあきごだしも。
ココにしかない博多の新しい和をテーマにした食文化をご提案致します。

  • 新鮮なもつだけを厳選して使用しております!ぷりっぷりの食感と野菜のコンビネーションがまた絶品!

  • もつ鍋の入った当店自慢のコースで各種ご宴会や記念日を演出してみてはいかがでしょうか!?

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 馬刺し

超新鮮! 産直 福岡県産 新鮮な馬刺!

新鮮な馬刺しをお出しするため限定提供。冷凍馬刺しにはない味が。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 ご当地グルメ

こだわりの日本酒

こだわりの日本酒を揃えております。

  • 季節に応じて日本酒を揃えております。

  • 季節に応じて日本酒を揃えております。

こだわり5 〆の逸品

大人気!秋月本葛わらび餅!

大人気!!絶品のデザートは常連様も人気です。
*現在、お持ち帰りは行なっておりません。

博多あごだしもつ鍋 土の上の花 のサービス一覧

博多あごだしもつ鍋 土の上の花
  • TEL050-5789-7016