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岩手県二戸市 久慈ファーム 佐助豚のロース
- 岩手県
- （主原料原産地：二戸市久慈ファーム）
佐助豚の美味しさは群を抜いています。非遺伝子組み換えの飼料に200～300万年前の地層から採取した植物性炭化物を加えることで肉のアクや臭みをカット。きめ細かい肉質と細部まで入った脂は低い温度で分解されるため、口の中で脂が溶け出す程ジューシー。
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