鶏料理と言えば『あや鶏』九州の鶏料理居酒屋をめざして日々精進
【あや鶏】の楽しみ方をあや鶏ブランド料理長が伝授！

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宴会・飲み会ならあや鶏へ♪歓送迎会や同窓会、お祝い事など様々なシーンに最適なコース多数☆

全コース飲み放題付き♪こだわりの鶏料理をご堪能いただけます！
あや鶏が九州に誕生して8年。様々な鶏料理を九州の皆さんが好む味で研究、試作しを繰り返してきました。そんな思いの詰まったあや鶏の料理を是非ご堪能下さい♪

	3000円台コース有

◇■　その一　■◇

極み鶏　大摩桜のモモ・ムネたたき

鹿児島が誇る「さつま極鶏大摩桜（さつまきわみどりだいまおう）」は地鶏を凌駕する肉味・食感でまさに究極の鶏肉。厚み、弾力、コシが特徴です。

	1,480円

・・・こだわり・・・

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鹿児島の地で出会った、見たこともないほど大きく、旨味、厚み、弾力をもった鶏。
これを再現したいと開発に５年をかけチャレンジ。本当に美味しい鶏肉を追い求めた結果、地鶏を凌駕する肉味、食感をもつオリジナルブランドの鶏『大摩桜』が誕生しまいした。
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◇■　その二　■◇

種鶏のもも炭火焼き

種鶏のコリコリした食感と炭火の香りがたまらない逸品。ゆず胡椒をつけて食べるともうお酒が止まりません！

	1,520円

・・・こだわり・・・

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炭の香ばしい香り、弾力のある肉質と凝縮した旨味、ツンと後を引く柚子胡椒のアクセントがたまらない逸品。お酒が進む外せない料理です。
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◇■　その三　■◇

いろいろな部位を食べられる『ひな鶏の半身唐揚げ』

半身丸ごと揚げられているので、おいしいところを余すことなく満喫できる贅沢な逸品。もも、むね、せせり、ささみ…すべての部位が味わえます。スタッフが卓席で部位の説明をしながらカット。

	1,120円

・・・こだわり・・・

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言わずと知れた当店の名物！食べないと帰れませんよ～。
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◇■　その四　■◇
◆－　焼き鳥　－◆

串盛り合わせ　5種（塩・タレ）

【焼鳥盛合】身がひきしまった良質な脂と旨味。

	760円

◇■　その五　■◇
◆－　鶏のつまみ　－◆

肴の3種盛り合わせ

あや鶏の自慢の鶏の肴を一気に楽しめる「肴三種盛り」おすすめです！お気に入りがあれば単品でのご注文もできますよ♪

	780円

鶏わさび

ピリッと効いたわさびの辛みがたまらない。

	550円

よだれ鶏

「よだれが出る」ほど美味しいという意味で
名がついたと言われる中国四川料理です！

	640円

◇■　その六　■◇
◆－　〆の飯　－◆

鶏出汁鶏飯

鹿児島郷土料理。地鶏出汁が旨い！

	550円

肉巻きおにぎり

★大人気★子どもから大人までやみつきになる旨さ！

	580円

たまごかけご飯

卵と醤油のハーモニー！これぞ日本の心飯。

	450円

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