こだわり1 日本酒にこだわる

八海山ブランドを全種類取り揃え!

新潟県で丹精込めて作られる銘酒「八海山」。長年培った技術と水・雪・大地が最高の酒を作り上げております。銘柄により口当たりも違い、季節により限定の品種もございます。当店ではその八海山ブランドを全種類取り揃えております。越後の大地が生んだ銘酒を是非ご賞味ください。

  • もちろん八海山以外のお酒も多数ご用意しております。焼酎は芋・麦・黒糖にボトルも有。カクテルやサワーも各種ございますのでお好みの一杯でご宴会をお愉しみください。

  • 当店で取り扱っている八海山ブランドには女性のお客様に人気の八海山で仕込んだ梅酒をもございます。梅がもつ甘みや酸味と八海山ならではの口当たりが大変ご好評いただいております◎

こだわり2 宴会コース

宴会コースは飲み放題付4500円~

新潟の銘酒「八海山」を余すことなく使用したお料理が揃うご宴会コースをご用意しております。旬の食材と越後名物が満載のメニューは女子会や接待におすすめ◎厳選食材をカジュアルにバルスタイルでお愉しみください。

  • 単品でお食事を愉しみたい方におすすめのお料理が八海山を使用した酒粕しゃぶしゃぶ。お出汁と酒粕が溶け合い作られたスープは最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。

  • 全てのコースに飲み放題が付いております◎生ビールやカクテルはもちろん、プレミアム飲み放題をお付けいただくと八海山も飲み放題に!

こだわり3 しゃぶしゃぶ

甘味と旨味感じるもち豚しゃぶしゃぶ

もちっとした食感と甘味と旨味が特徴の越後もち豚。コース料理ではよりもち豚の味をお愉しみいただけるようしゃぶしゃぶにてご提供しております。豚肉本来の風味と飽きの来ない弾力に魅了される方続出◎特製のタレと薬味とご一緒に是非お試しください。

  • A5ランクの和牛も仕入れております。霜降り具合や色つや、キメの細かさ等を見極め、最高品質の和牛をお客様にご提供。その味を是非ご賞味ください◎

  • 朝採れ新鮮お野菜もお肉とご一緒にお召し上がりください。素材の旨味をより一層活かせるお料理は女性のおk着様に大人気◎コースでも単品でも是非ご注文いただけます。

こだわり4 大人の隠れ家

隠れ家的な大人の空間で銘酒を楽しむ

温かな雰囲気の照明が灯る空間はゆっくりご宴会をお愉しみいただけます◎リーズナブルにご利用いただけるお料理や各種ドリンクも有。仲の良いご友人との女子会や飲み会、団体様で歓送迎会に是非ご活用ください。ご予算・人数等お気軽にご相談ください。

  • 溝の口駅徒歩1分でアクセス抜群!お仕事帰りやお買い物の帰りにも気軽にご利用いただけます。

  • ご利用人数に合わせてお席をご用意致します。

こだわり5 宴会貸切

最大60名様迄の貸切宴会OK!

周りの目を気にせずご宴会を満喫したいなら貸切宴会はいかがでしょうか。ゆったり広々店内は最大60名様迄の宴会に対応OK!久しぶりに会うご友人との同窓会や結婚式のパーティーや二次会に、是非ご利用ください。ご予算等もご相談に乗りますのでお気軽にお問い合わせください。

  • 細部にまでこだわったインテリアが光る空間はお時間を忘れてごゆっくりお過ごしいただけます。当店自慢の八海山ブランドと共に、至福のお時間をお過ごしください。

  • 素材の鮮度にこだわり、味を落とさず食材の味を最大限に表現したお料理をお届け。銘酒「八海山」を使用したお料理は当店でしか味わえない逸品です◎

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