こだわり1 オリジナル創作料理

多彩な一品料理を取り揃えております

鳥真の鳥料理はすべて朝どれの信玄鶏を使用しております♪
新鮮な鳥料理の数々と共に楽しむ女子会は盛り上がる事間違いなし!
人気の生搾りサワーと共にお楽しみください!

  • 【和牛炙りハラミ】
    当店自慢の逸品料理です。リピーター続出のこだわりメニューを是非味わってください!!

  • 【濃厚たまごの親子丼】
    〆に外せない外せない究極の親子丼です!!

こだわり2 日本酒にこだわる

当店自慢の美酒が勢ぞろい

日本酒も、焼酎もたくさん揃えてます♪おいしいお食事とお酒で素敵な夜をお過ごしください♪きっとお気に入りが見つかりますよ♪お薦めはスタッフまで◎

  • 【お一人様でも楽しめるカウンター席】

    こだわりの日本酒をたっぷり楽しめる所も鳥真の魅力です!!
    絶品鶏料理と共にあなたのお好きな一杯を心行くまでお楽しみ頂けます。

  • 日本酒に合うコース料理も各種ご用意。
    季節に合わせてご用意しておりますのでお気軽にお問合せ下さい。

こだわり3 宴会個室

全席個室or半個室完備!

12名様の宴会用個室と4名様迄のプライベート空間個室と2タイプの個室をご用意しております。ご利用シーンに応じてご案内させていただきます。

  • アットホームな空間の中で楽しむお酒と料理の数々…毎日通いたくなるお店です!おひとり様やお連れ様に大人気♪気さくなスタッフと会話を楽しみながらゆったり時間をお楽しみください☆

  • 仲間との飲み会や家族の集まり他に会社での宴会や接待などにも最適!お早目のご予約を♪

こだわり4 宴会コース

特大信玄鶏コクうま鳥真特選松コース

お客様のご予算に応じて飲み放題付コースをご案内させていただきます。是非お問い合わせください。
鳥真コースの中で、最高ランクのコースです。
鳥真の一押しで、ボリュームが凄くご宴会の席にぜひお勧めです。
濃厚鳥白湯鍋もしくわ豚キャベツの胡麻たんたんせいろ蒸しの鳥真特選備長炭コース!

  • こだわり抜かれた新鮮な信玄鶏を使った鶏料理の数々は絶品です!!
    備長炭で焼くこだわりの串を是非コースでもお楽しみください。刺し盛もつきます。

  • 鶏料理だけじゃない!!
    創作料理はお酒に合う絶品料理の数々をご用意しております。
    こだわり抜かれた鶏料理と創作料理が組み合わさったリピーター続出のコースを是非お楽しみください。

こだわり5 焼き鳥

素材・串打ち・焼き、全てにこだわり

鳥真では甲州地鶏で知られる信玄鶏を手間隙かけ、一本一本串打ちしてご提供しております。鳥真の自慢の串を是非一度ご賞味ください。

  • 四種類の鶏肉をブレンドした鳥真自慢のつくね焼きを是非ご賞味ください。

  • 何度訪れても飽きないこだわりの創作串の数々はどれを食べても絶品です!!
    串以外にもこだわりの信玄鶏を使用した鳥料理の数々をご用意しております。
    ちょっと呑みに行きたいときも大勢でのご宴会も是非鳥真をご利用ください。

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