こだわり1 鉄鍋餃子

本場点心師の鉄板焼餃子

本場の点心師が毎日手作りしている『最強餃子』は『数量限定』!
毎日、皮から手作りしている餃子は国産原料100%で、
もちもち&じゅわっと広がる肉汁でジューシー!
4個500円。ランチは3個300円~。

  • 一口サイズで口にパクンと入れると皮はモチモチで、新鮮な食感、厳選素材が広がる水餃子

  • 皮の薄さ、肉汁の多さ、どれをとってもトップレベルの小籠包

こだわり2 完全個室

高級感あふれる完全個室

1Fのテーブルは、昔の中国で走っていた馬車の車輪から出来ており、常連さんも結構知らない裏バナシです。
2Fの大宴会場は、仕切りで人数に合わせた個室にも。隣を気にせずにゆっくりお食事を楽しめます。
立食形式ですと2Fは100名以上可能で、
学会後の懇親会、結婚式の二次会など各種お集まりに利用頂いております。

  • 店内は高級感あふれる個室をご用意。ご宴会やお食事会など落ち着いてお食事いただけます。

  • 大型宴会・パーティーに最適な御宴会場。
    上座・下座のない、円卓でアットホームなご宴会にピッタリです。

こだわり3 小籠包

手作り小龍包

もっちもちの皮を破ると、
じゅわーっと肉汁があふれ出てくるジューシーな手作り小龍包!
火傷に注意しながらどうぞ♪

  • 手作り・出来たてでご提供致します!

  • 中の肉汁が完全に透けるほどの皮の薄さも保たれていて、持ち上げると、半分以上が肉汁かと思うほどツユダクな小籠包に仕上がっている。

こだわり4 フカヒレ

千馬特選・フカヒレの姿煮

素材の旨みを余すことなく存分に引き出す、
料理人の技が生きる逸品です。
ぜひ、ご賞味ください。

  • 辛さの中に旨みが入った坦々麺は、日本人が合うようにアレンジされた人気のメニューです。

  • 新鮮な鮮魚をつかたった料理は、素材が新鮮であるからご提供できます。素材の旨みを丁寧に閉じ込めてお作りしております。

こだわり5 宴会コース

本格中国料理のコースを

各コース、2名様より承ります。
お料理のコースにプラス1,500円+税で飲み放題も承ります。
各コースご予約で、料理長より一品サービスさせて頂きます!
シーン・シチュエーション・ご用途に合わせて、とっておきのお時間をお過ごしください!

  • ランチにはとってもリーズナブルに本格料理をご提供しております。中華料理ならではのボリュームで満足すること間違いなし。

  • 立派な個室は接待・ご会食などにもご利用いただけます。豪華な空間に北京ダックやフカヒレなど高級食材でおもてなしすれば、記念になること間違いなし。

チャイナダイニング 千馬 鎌倉本店
  • TEL050-5785-0783