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サーモンのファルシ〜ズワイガニとマルカルポーネ〜
特製ジャルダンサラダ
タプナードのトマトサラダ
海老のアヒージョ
牡蠣のアヒージョ
ポルチーニとトリュフ
信玄鶏と海老のアメリケーヌ
北海道産合鴨のポワレ 赤味噌ソース
ノチェロの塩ムース エスプレッソソース
小かぶと生ハム パルミジャーノ
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