• 目利きが選ぶ旬魚。鮮度を落とさぬ匠技で職人が季節感ある一皿に

    目利きが選ぶ旬魚。鮮度を落とさぬ匠技で職人が季節感ある一皿に

  • 野菜そのものの味を活かした調理法で多彩にご提供しております

    野菜そのものの味を活かした調理法で多彩にご提供しております

  • ◆:-◇:-　魚酒場ピン　食材へのこだわり　-:◇-:◆
  • 豊洲市場にて全国の旬のお魚を毎日仕入れ

    豊洲市場にて全国の旬のお魚を毎日仕入れ
    その日の一番美味しい旬の魚をご提供します。
    四季折々のお魚を是非ご堪能下さい。
  • 全国各地の旬の野菜を様々なお料理でご提供致します

    全国各地の旬の野菜を様々なお料理でご提供致します
    野菜専門の業者を通して、全国各地の野菜を仕入れております。
    定番の野菜から珍しい野菜までお楽しみ頂けます。
  • ◆:-◇:-　名物料理　-:◇-:◆
  • 刺身3点盛り合わせ

    刺身3点盛り合わせ
    豊洲市場で仕入れる新鮮な刺身
    一人前 880円
  • 刺身5点盛り合わせ

    刺身5点盛り合わせ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    その日におすすめの刺身を盛り合わる人気の逸品。
    一人前 1,480円
  • 名物 マウンテンねぎとろ巻き

    名物 マウンテンねぎとろ巻き
    • おすすめ
    • 売れ筋
    贅沢すぎるほどに盛り付けたねぎとろ。
    SNS映えするインパクトが人気の名物料理です。
    1,080円
  • 産地野菜メニュー

    産地野菜メニュー
    • 売れ筋
    焼いたり、煮たり、シンプルに生で食べたり。
    素材本来の美味しさを活かしたメニューをご提供致します。

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