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函館直送!朝獲れ活イカ!
春はヤリイカ。夏から真イカの季節です! その日の朝、獲れた活イカを函館より直送!だから新鮮さが違います! さらに南5条店ではすすきので唯一、活イカ釣り体験もできますので、旅の思い出作りにもぴったり!
活イカだけではない!自慢なのは刺し盛全般!すべて近海で獲れた天然!地物!にこだわり仕入れています!北海道ならではの魚、ほっけ・ホッキ・にしんの刺身は道外のお客様にも喜んでいただいています♪
函館盛(3~4人前)2680円 ほか刺し盛バラエティー豊富に取り揃えています♪一人でも嬉しい1人前盛1280円もございます!
開陽亭自慢の活かにと人気蟹メニュー
旬を迎えた「噴火湾産 活毛ガニ」は、開陽亭だからこそできる新鮮なままでの産地直送! その他にも、生タラバガニ、獲れたて浜茹で毛ガニ、カニ雑炊、カニ汁などなど、カニ料理をとにかく豊富に・お得にご提供
まさに蟹の美味しいとこどりなメニュー! 毛蟹むき身 ほくほくの身とたっぷりのカニみそがたまりません。
カニの王様タラバガニ!焼き・茹で、お好きな調理法でご堪能頂けます!
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