毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック【ランチ】"滋養本治" 〜
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【ランチ】"滋養本治"(じようほんち)コース ★薬膳ブイヨン鍋×漢方三元豚、厳選ジュリエンヌ野菜、旬のキノコなどを楽しむ全7品で構成された食労寿(くろす)鍋コース
※まん延防止措置の期間は平日もランチ営業致します。
- コース内容（全7品）
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- ■Amuse
驚異的マッシュルームのフラン
■Entree
本日の前菜3種盛合せ
■Nabe
・薬膳“ブイヨン・ドゥ・レギューム”
・関村牧場の漢方三元豚
・6種の厳選ジュリエンヌ野菜
・九州産キノコ色々
・阿蘇産黒キクラゲ
＜糸島産有機レモンのポン酢＞
＜山椒香る クルミ&アーモンド 豆乳胡麻だれ＞
＜追い薬膳袋＞
■〆
本日の締めの逸品
※リストからお選び頂けます
（ある晩の例）
・佐賀県三原豆腐店の「まぼろしの厚揚げ」×胡麻油
・福岡県五分付き玄米×驚異的マッシュルームの雑炊~チーズの香り~
・春雨×トマト＆パクチー “エスニックな予感”
・長崎県五島うどん×カリー×南関あげ
■Dessert
本日の“サスティナブル”デザート
（ある日のデザート）
・林檎ゼリー×ブランマンジェ
・御種人蔘のジュレ
- ■Amuse
- 受付人数
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1名様～4名様
- 来店時間
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11:30～15:00
- 利用条件
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1名様からご利用頂けます。
- コース提供時間
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90分制
- コース開催期間
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2021年06月22日～
2021年07月11日
- 予約期限
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当日予約ＯＫ（11時までにご予約ください）
- 注意事項
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- ※苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入下さい。
- ※５名様以上のご予約はお電話でお問合せ下さい。
このコースを予約する
- TEL050-5484-1621
