こだわり1 完全個室

接待向の完全個室 3~8名様

4名様用の完全個室が2部屋ございます。
部屋をつなげて8名様までご利用いただけます。
また、2名様専用の半個室もございます。

  • 2名様専用半個室

  • ご接待や記念日にはコース料理がお勧めです。
    お値段6000円~18000円程度まで対応可能です。
    記念日限定コースもございます(10000円~15000円)

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 懐石

旬の食材を使った本格懐石コース

築地や札幌・福岡市場から取り寄せた、全国の旬な食材を使った懐石料理です。
8000円以上のコースで飲み放題も対応可能(時間とお値段は応相談)。また、飲み放題付で10000円のお得なコースもございます。
全てのコースにケーキ付の記念日限定コースもあります(10000円~15000円)。

  • 季節ごとに変わる前菜。
    目でも舌でも楽しめます。

  • コース料理の〆は炊き込みごはん。
    通年で注文できるものから季節物まで、幅広く対応しております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 刺身

天然にこだわった刺身

築地市場や福岡市場、札幌市場や伊豆の漁港から直送される天然の魚

  • 大分より直送のとらふぐ。
    予約にて通年でご注文頂けます。

  • 本鮪や天然真鯛は常時入荷がございます。
    金目鯛などは伊豆の漁港から直接買い付けております。

こだわり4 うなぎ

うなぎの蒲焼

国産の脂がのった上質なうなぎです。
関東流の蒸しと焼で仕上げていますので、とてもふっくらと柔らかです。
うな重や、持ち帰りのうな重弁当まで対応できます。

  • 通年で白焼きもございます。

  • お持ち帰りのうな重弁当です。
    予約にて、テイクアウトのご注文も可能です(15個程度まで)。

こだわり5 牛肉

国産黒毛和牛 A5ランク(要予約)

炭火でさっと炙ってレアでお出しします。

  • 中心がほんのりピンク色のレアな仕上げです。

  • 和牛を使ったサラダ仕立て。(通常メニューにはありません)

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

完全予約制・個室 割烹 叶 のサービス一覧

完全予約制・個室 割烹 叶
  • TEL050-5484-3798