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メニュー:春草のお酒
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旬の食材を食す日本料理
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食中酒として楽しめる日本酒が揃う。酒器もお好みで。
店内の壁に掲げられた扁額。店名は禅語の「春来草自生」に由来。
こだわりの地酒(季節によって変わります)
奥播磨 山廃純米 ~おくはりま~(兵庫)
腰の強いしっかりとしたお酒。まずは冷から、その力強い酒質を愉しんでもらいお燗への移項がおすすめです。お燗にすると冷では味わえない旨味が増します。
800円
山和 純米吟醸 ~やまわ~(宮城)
スッと違和感なく入り、口の中で存在感を出し、さっと風のように過ぎ去っていく。見事な食中吟醸酒。
850円
伯楽屋 純米吟醸 ~はくらくせい~(宮城)
魚料理に合う、塩の味付けを引き立てる味。熱い料理を一層引き締める綺麗な酒質です。胃に負担のかからない食中酒。
900円
獺祭 純米大吟醸 ~だっさい~(山口)
果実を連想させられる華やかでとても上品な香り。なめらかで上品な飲み口をお楽しみいただけるはず。
950円
厳選本格焼酎
赤兎馬(芋) 鹿児島
650円
枕崎(芋) 鹿児島
700円
やき麦(麦) 大分
600円
吟香 鳥飼(米) 熊本
700円
梅酒
天空の月(鹿児島)
600円
その他
プレミアムモルツ生
500円
ノンアルコールビール
500円
能登塩サイダー
400円
烏龍茶
400円
ヘルシア緑茶
500円
青森りんごジュース
400円
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