こだわり1 お好み焼き

カリふわ！元祖ホルモン天かす玉

jijibaba創業当時から人気の高いメニューといえば「元祖ホルモン天かす玉」！天ぷら店から仕入れた天かすの上に、国産ホルモンを存分にのせた究極の一枚。カリッと揚げた天かすと、脂たっぷりのホルモンでふわふわに仕上げたお好み焼きは絶妙な味わいです。噛むたびに広がる食材の旨みと風味までご堪能ください。

【カマンベールチーズ玉】
アツアツに焼き上げた生地の中にカマンベールチーズがど～～んと入った当店名物のこってり系お好み焼き♪切った瞬間に溢れるチーズの海はまさに絶景！女性やお子様などチーズ好きにはたまらない一枚◎とろ～りチーズを絡ませてお召し上がりください！
【トマト玉】
フレッシュトマトがごろごろ入ったトマトソースをジュワーッとかけてお楽しみいただく当店いちおしの「トマト玉」！チーズのコクとトマトの酸味、そしてシソの風味がとっても爽やかなお好み焼きです♪

こだわり2 鉄板焼き

豚肉と半熟卵の絶妙なバランスが絶品

濃厚赤玉で作る半熟卵でふわっと贅沢に巻いた「とんぺい焼き」は、自信を持っておすすめしたい料理の一つ。ジューシーで柔らかい国産茶美豚とふわふわ玉子の贅沢な組み合わせに、jijibaba特製ソースをかけたその味わいは思わず笑みがこぼれてしまうほど。当店に来たらぜひ一度お召し上がりいただきたい逸品です。

【山芋ロール】
ふわとろ食感がたまらない「山芋ロール」は、お子様からご年配の方まで幅広い年齢層の方が楽しめるような優しい味わいで仕上げました。山芋をたっぷりと使用しているからこと感じられる独特の食感は、一口食べたら虜になってしまう美味しさです。
【自慢の牛スジ煮】
当店の牛スジ煮は、国産のスジ肉を丁寧に下処理し、柔らかくなるよう2日間かけてコトコト煮込んでご提供いたします。特製の玉味噌とご一緒にお召し上がりください。アツアツとろとろの濃厚な味わいでお酒との相性が抜群です♪

麺の種類や味はお好きなものを

「焼きそば」と「焼きうどん」は自分好みの麺や味でお楽しみいただけます。焼きそばの麺はもちもちとした食感で食べ応えのある【太麺】or するっと食べられてソースとの絡みが抜群の【細麺】から。焼きうどんの味はこってり系が食べたい時におすすめの【ソース】or シンプルで香ばしい【醤油】からお選びください♪

【タコ焼きそば・うどん】
驚くほど大きくカットされた新鮮具材を乗せて豪快に仕上げた「タコ焼きそば（うどん）」。使用しているタコは、漁師さんから直接仕入れている地場産「泉だこ」を使用しております！素材にもこだわった味わいを存分にお楽しみください◎
【jijibaba焼きそば・うどん】
豚、イカ、タコ、エビ、キムチ、ホルモン、そばorうどん2玉が入ったボリューム満点の「jijibaba焼きそば（うどん）」！鉄板で焼き上げた麺とともに、豚肉と海鮮どちらの美味しさも味わう事の出来る贅沢なメニューです♪

お手頃価格で逸品8品が揃うコースも

コースは4種類ご用意。いずれも飲み放題付にすることもOK。特におすすめしたいコースは、とろとろ玉子をのせた「ミックス玉」に人気の「豚焼きそば」まで味わえる『お好み焼きコース』と、ふわとろ「山芋ロール」や鮮魚を焼いで楽しめる『鉄板焼きコース』。ご気分ご用途に合わせてお選びください。

【全品テイクアウトOK】
当店は全てのメニューをお持ち帰りいただけます！お家ではなかなか作れないお店ならではの本格鉄板料理を、ぜひご家庭でもお楽しみくださいませ♪※詳しくは店舗までお問い合わせください！
【専用駐車場】
当店では専用の無料駐車場を11台ご用意しております。店内でお食事の際はもちろん、お持ち帰りのみのご利用にも便利◎各種用途に合わせてぜひご活用ください！

掘りごたつの半個室は15名様からOK◎

お店の奥には靴を脱いでお座りいただける小上がり座敷の掘りごたつ席を完備しております。全てのお席をつなげて格子状の扉で仕切ることで、お座敷貸切として最大25名様までご案内することも可能です。全てのお席には鉄板を設備。みんなでアツアツのお料理を囲みながら、安らぎのひとときをお過ごしください。

【窓際に並ぶテーブル席】
大きな窓の側に並ぶ4人掛けのテーブル席です。各テーブルを仕切れるロールスクリーンを設置しているため、ご希望に合わせてグループごとに安心して過ごせる空間を確保いたします。ご家族での食事や、同僚との飲み会にもご活用ください。
【店舗貸切OK！】
店舗貸切は最大40名様までご案内可能です。会社宴会や同窓会のほか、お祝いの会など各種お集まりにご活用いただけます。貸切利用のみ席のみ予約を承っておりますので、ご希望の方はお気軽にお店までご相談ください♪