湧水の基本情報
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| 店名 |
湧水 ユウスイ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒182-0017 東京都調布市深大寺元町5-9-1 （エリア：調布） |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～水・金～日 10:30～18:00 夏季 10:30～17:30 冬季 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
108席
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| 禁煙・喫煙 |
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調布にあるスポット
調布には調布駅や 神代植物公園 ・調布パルコ 等、様々なスポットがあります。 また、調布には、「深大寺」もあります。『深大寺』は、奈良時代の733年に開かれた日本屈指の古刹。名物の深大寺そばでも有名。江戸時代、寺周辺の土地が米の生産に適さなかったため、代わりにそばを作って寺に納めたのが始まりと伝えられています。そばをさらす湧水が豊富だったことも、深大寺そばが発展した理由のひとつとも。北にJR中央線、東と南に京王線、西に西武多摩線がありますが、それぞれの線からほど良い距離があり、武蔵野の自然が今なお残ります。寺の北側には約49万平方キロメートル（東京ドーム約10個分）の広大な敷地を有する神代植物公園が隣接し、武蔵野の面影が残る園内で四季を通じて草木や花の美しさを楽しむことができます。この調布にあるのが、そば「湧水」です。